官方消息
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Glicine
(グリーチネ)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期五
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Glicine（Glicine）
|
|---|---|
| 類型 | 義大利料理、義大利麵、西式料理 |
| 預約・查詢 |
077-564-6617 |
| 可供預訂 |
僅限預約
【前日までの予約制】 |
| 地址 |
滋賀県草津市野路町469-4 2F |
| 交通方式 |
・JR南草津駅西口より徒歩約12分。 距离南草津 781 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
サービス料5% |
座位、設備
| 座位數 |
6 Seats （ テーブル6席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 【４台】店前の階段横に２台と、第二が２台。駐車場案内板が店前にございますので、ご確認ください。 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
⚫︎通常、大人の方と同じコース料理をお召し上がりいただける小学生以上からご利用いただいております。 |
| 服裝規定 |
ビーチサンダルやハーフパンツなど、極度にカジュアルな服装でのご来店はお控えくださいませ。 |
| 開店日 |
2011.7.7 |
| 備註 |
・【シェフおまかせのコース料理】 |
| 店鋪公關 |
近江牛（木下牛）をはじめとるする「滋賀の食材」を使ったイタリア料理店。
1977年生まれ滋賀県出身の藤崎努オーナーシェフ。大阪芸術大学を卒業後、創造を食の世界へ移す。関西のイタリア料理店を経てイタリアトスカーナではレストランに住み込みで働きながら、現地の調理や食文化を学ぶ。料理は非常にシンプル。一見伝わりにくい、料理や素材の「本質」を大切にした料理人でありたいと、日々食材と向き合う。謹厳実直な藤崎シェフのおまかせコースを、オープンキッチンで眺めながらご堪能ください。 |
名古屋から滋賀へ
拘りのイタリアン『グリーチネ』さん
ネット予約をして、ランチで伺いました。
名古屋から、日帰りで行ける素敵なお店ないかな？と探していたところ、こちらのお店を発見。
週末の贅沢ランチです。
大通を1本入った、行き止まりの道を進んだところに
お店はありました。
（車のナビだと、お店の場所が分からなくて少し迷いました。駐車場有り）
ランチは一斉スタート
お客さまは3組
1組1組、十分なスペースがあり、テーブルも広々で快適
ゆったりと素敵な時間が過ごせます。
店内の装飾品からお洒落
各テーブルの上には生花が
キッチンのカウンターには、テーブルのお花と同じお花が大きく生けてありました。素敵。
デートや少し贅沢をしたい女子会などにぴったり！
この日は私たち含め、お客様は全員女性でした。
お料理はシェフのこだわりがつまったものばかり
メニューを見るだけでそのこだわりを感じることができます。
最初のスープから美味しかった。
とうもろこしのスープ、ただ甘いだけじゃない
旨味と塩味と甘味のバランスが最高
定番のクロスティーニは
切り立てのサラミをたっぷり乗せて
こちらも自家製パン
ズッキーニのお花のフリットの大きさに驚き！
こんなに大きなフリットなのに全くくどくなくて
ペロリと食べてしまいました。生ハムとチーズと合う。
パスタもベーシックなジェノベーゼかと思いきや
何だか、旨味が違ってとても美味しい
メインは牛と豚
最高の火入れ具合！
ペアリングのワインが
デザートにまで出てくるのがとても嬉しかった
小菓子もコレだけでも販売して欲しいほど
美味しい
名古屋にあったら通うのになぁ〜
いや、名古屋からでもまた必ず伺います！！！
◇ランチコース 7,700円
◇ワインペアリングスタンダード 6,600円
自家菜園/レッドムーン イタリア/リコッタ
フランス/ソシソン-アルデュード
安土/百花蜂蜜 自家製/パン
自家製パン/サワードウ
フランス/ジャンボン-ドーバイヨンヌ
季節野菜
イタリア/モッツアレラ
ナポリ/パルテノペ社スパゲッティ
千葉/バジル パルミジャーノレッジャーノ
近江八幡/木下牧場喜和味牛
京都/中勢以熟成豚
自家菜園/新メークイン
パンナコッタ 山形/佐藤錦 アメリカンチェリーレッド グローブ
ラズベリーとピスタチオ チョコレート
大津/中川誠盛堂茶舗 草津/カアナパリ
最寄駅 南草津駅
カード支払い可能