滋賀では有名なガチンコラーメン道塩ラーメン : Tenka Gomen

Tenka Gomen

(天下ご麺)
預算:
定期休息日
星期一
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3.7

¥1,000~¥1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/07訪問第 1 次

3.7

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

滋賀では有名なガチンコラーメン道塩ラーメン

滋賀では有名なラーメン屋さん「天下ご麺」の南草津店は駅から徒歩圏内。
20年以上前のことですが、テレビの企画・ガチンコラーメン道で合格した方が滋賀に店を出したということが当時話題になっていました。
現在滋賀には3店舗あるらしい。
ロードサイドにあるので車での来店も多い。
テーブル席もあるので複数人のお客さんも多め。

私は深夜にカウンターで締め飲み。
まずはワンタン餃子とビール。
その名の通りワンタンのようにビラビラのもちもちがありつつちゃんと焼き目のあるパリッと焼き餃子。
赤い柚子胡椒を付けるとよりビールが進みます。

ラーメンの種類が多くて悩みます。
定番の塩だけでなく、家系、海老味噌、担々麺など。
初めてなので看板メニューでありガチンコでも出していた塩鶏を注文。
塩だからあっさりかと思いきや鶏の旨みがガツンと来ます。
一緒に白ご飯も食べられるようなおかずになりそうな味わいのあるスープです。
塩ラーメンだけど甘みも強いので後がけされた
梅ふりかけの爽やかさが正に良い塩梅。

麺は細めだけど全粒粉で適度なツルモチで存在感があります。
ノーマルラーメンながら味玉半分入ってたり大きめ穂先メンマだったり、スープと相性の良い青菜など具材にも満足。

ちょっとクセのある塩ラーメンでしたが旨みの強い満足感のある一杯でした。
滋賀県民として未食だったのが悔やまれます。
滋賀にいた学生時代はスガキヤか天下一品ばっかり行ってたからなぁ。

餐廳資訊

細節

店名
Tenka Gomen
類型 拉麵

077-566-5135

可供預訂

無法預約

地址

滋賀県草津市東矢倉1-5-30

交通方式

京阪京津線・石山坂本線 びわ湖浜大津駅 徒歩3分

距离南草津 980 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 11:00 - 01:00
  • 星期三

    • 11:00 - 01:00
  • 星期四

    • 11:00 - 01:00
  • 星期五

    • 11:00 - 01:00
  • 星期六

    • 11:00 - 01:00
  • 星期天

    • 11:00 - 01:00

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

~¥999

~¥999

預算(評價匯總)
~¥999~¥999

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座位、設備

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不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

空間、設備

有吧檯座位

特點 - 相關信息

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與家人/孩子 |一個人 |與朋友/同事

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