官方消息
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店名 |
Lamb Lamb.Com(Lamb Lamb.Com)
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類型 | 蒙古烤肉 |
預約・查詢 |
050-5600-4011 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
滋賀県草津市野路5-18-5 ビーズガーデン1号館 2F |
交通方式 |
JR南草津站步行8分鐘 距离南草津 470 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥4,000~¥4,999 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
100 Seats |
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最大宴席可容納人數 | 100人(座位) |
個人包廂 |
可能的 |
包場 |
可能的 可容納50人以上 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
有日式圍爐座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童 |
服裝規定 |
無 |
網站 | |
開店日 |
2022.12.25 |
電話號碼 |
077-569-0388 |
滋賀初の炭焼きジンギスカン専門店「ラムラム.com」2022年12月25日オープン予定された炭焼きジンギスカン専門店「ラムラム.com」
こちらの醍醐味はラム肉の旨味を炭焼きでじんわりと引き出した極上のジンギスカン焼き肉をお楽しめ、羊肉には健康な毎日を支えるために必要な栄養素がバランスよく含まれており、ヘルシーかつ罪悪感なくお肉を楽しめます。
今回はおすすめメニューをpickup
はじめにスタッフさんの親切なレクチャーもあり、よりお肉を美味しくいただけます。
まずは備長炭に火をつけてジンギスカン鍋をアツアツにして、こだわりの羊脂で鍋に脂引きをします。
濃い煙が出たら適温で、羊肉を鍋にやさしく乗せて、触らずに約7割焼けるまでwait!
モモ肉の中では最も味が良い部分のランプは味にクセが無く、お肉らしい濃厚な味わいが特徴です。
肩ロースはお肉にコクのある風味があり、肉厚で柔らかいことが特徴です。
備長炭を使って焼くことで旨味が凝縮され、炭火独特の香りが纏いったラム肉は甘味とコクのある、特製のたれとの相性も抜群!
さらに卓上のニンニク、からし、唐辛子、ネギ、塩等味変バリエも豊富です。
サイドメニューのぱらっと仕上げたチャーハンはシンプルな味付けでラム肉の風味をダイレクトに楽しめる必食すべき一品。
デザートのソフトクリームは濃厚でミルキーですが、上品な甘さで食後に最適です。
そしてビールサーバーはグラスの下からビールが湧き出る「トルネードサーバー」を設置しています。また日本酒・洋酒・ワインなどのアルコール類も充実かつノンアルコールメニューも多彩です。
落ち着いたラィティングが印象的なスペーシーな店内は、円卓席や大人数収容のお部屋、個室などさまざまなタイプのお部屋があり、全席プライベート感あるお席で設えた寛ぎ空間。
美味しいラム肉とまったりできるプライベート空間はデートや女子会にもってこい⭐️
県外からもわざわざ訪れる価値ある新星ジンギスカン専門店です。