餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ko tora（Ko tora）
|
|---|---|
| 類型 | 大阪燒 |
| 預約・查詢 |
0748-72-5977 |
| 可供預訂 |
可以預訂
30名程度まで |
| 地址 |
滋賀県湖南市中央1-12 |
| 交通方式 |
名神高速栗東ICから車で15分。名神高速竜王ICから車で15分。 距离甲西 482 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 |
ふわふわ感のあるお好み焼きが美味しいお店です。
国道一号線から少し入った、図書館の近くにあります。昔ながらの古びた店内ですが、個室となっているで、気兼ねなしに食事ができます。時折、スタッフ同士で注意する声がダイレクトに聞こえてくる事もあり、何か落ち着かない雰囲気が漂う時もあります。
「ふわトロ玉（860円）」と、季節限定の「牡蠣焼きそば」を注文。
お好み焼きは、特に何も言わなければ自分で焼くパターンで、お願いすれば焼いてもらえます。
焼き加減のこだわりのある方や混雑時は、自分で焼かれることをお勧めします。
焼き方も教えてもらえるので、みんなでワイワイとお話しながら頂くのも良さそうです。
◆牡蠣焼きそば◆（3.3）
まず出されたのが牡蠣焼きそば。とろ～りとしたソースが、牡蠣のエキスと共に相まるので旨味は十分。麺のビヨーンと伸びる弾力感と共に、ソースの旨味が絡まると、モグモグと噛みば噛むほど美味しさを実感します。
◇ふわトロ玉◇（3.5）
そして、ふわトロ玉。生地とキャベツのふわふわ感とチーズのとろり感。それでいて、豆腐のまろやかさが口の中で踊りだすようでした♪この食感は、約3ｃｍの厚みまで焼き上げることで、旨みが引き出されているのでしょうね。チーズと豆腐が組み合わさると、チーズの味わいのしつこさが無くなり、さらりと頂けますね♪
2品ぐらい注文して、ちょうどいいぐらいの量でした。
テイクアウトもできるので、自分に合ったスタイルで楽しめると思います。
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■ネギおこ・ふわトロ玉■（2.8）
別の機会に、ネギとキャベツを半分にした「ネギおこ（+200円）」のふわトロ玉も頂きましたが、従来のふわトロ玉の方が美味しく感じました。。。
ネギおこは、ネギのシャキシャキ感が引き出されている分、ネギの食感が気になり、お好み焼きのフワッとした柔らかな食感が伝わりにくいですね。通常のキャベツの多い方が、キャベツの甘みとふわふわ感を味わえて美味しいですね。