Ajino Obanzai
(味のおばんざい)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ajino Obanzai
|
|---|---|
| 類型 | 食堂、烏龍麵、日本料理 |
| 預約・查詢 |
077-551-1143 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
滋賀県栗東市安養寺1-12-2 |
| 交通方式 |
「手原」駅から徒歩8分 距离手原 704 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） |
座位、設備
| 座位數 |
34 Seats （ テーブル席5卓・座敷2卓・カウンター6席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 5台駐車OK |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可自帶飲料,提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 備註 |
【お弁当の宅配有り】 |
| 店鋪公關 |
一日一日、出汁からすべて「手づくり」 無添加・無化学調味料でからだにも優しい家庭の味。
栗東市役所裏にある「味のおばんざい。」 無添加・無化調はもちろん、新鮮で旬な食材を使用した定食が人気のお店。 お米は地元滋賀県の栗東米を使用し、お醤油から味噌までおかみさんが「美味しい」を思った食材のみを使用されています。 店内でのお食事だけでなく、お弁当の宅配やオードブル、おせち料理といった幅広いニーズにも応えてくれます。 貸切にも対応していて、その際のみドリンクの持ち込みも可能です。 |
ラーメン断食も随分長くなりました。
美味しいラーメンは我慢して、他の料理を美味しくいただきたいと思います。
味のおばんざいさんは栗東市役所食堂さんの姉妹店。
http://tabelog.com/shiga/A2502/A250203/25004937/dtlrvwlst/3910897/
いやがおうにも期待が膨らみます。
場所は栗東市役所さんの裏手にあります。
来店したのは13時前後。
まだサラリーマンが２人食事をされてました。
店内はこじんまりとしてますが、カウンターとテーブルを上手に整列されてるお陰でそこそこの人数を収容できます。
明るく「いらっしゃいませ♪」とお出迎えいただき、テーブル席に座らせていただきました。
何を食べようかな～ってホワイトボードを見ると「本日のおばんざい定食」なんて書かれてます。
おばんざいとは京都発生のヘルシーで薄味な料理です。
そしてこの日のおばんざい定食は
「豚肉の大葉と梅肉のフリッター」
「照り焼きチキン」
「タラのホイル焼き」
の３種。
この全てに小鉢３品とご飯、お味噌汁、そしてお漬物が付いてきて780円。
お魚好きな私は迷わずタラのホイル焼きをお願いしました。
注文するとごはんの量を聞いて下さいます。
大盛りにしたい気持ちをグッと抑えて、少なめでお願いさせていただきました(^^ゞ
待つこと数分。
美味しそうなおばんざいが出てきました。
早速メインディッシュなタラのホイル焼きを一口。
・・・う～ん、あっさりしてるのに味わいがある！
これは旬の食材の旨味と化学調味料使わない出汁の美味さをぞんぶんに味わえます。
想像ですが、かなりの時間を掛けて下ごしらえをされてると感じました。
特筆するのはやはり白ごはんの美味さ。
栗東で育った白米を炊いたご飯にお魚と小鉢でいただくと実に幸せな気分です。
お味噌汁は玉ねぎとネギの具なんですが、実に良い塩梅でご飯とよく合います。
お茶やお水は基本的にセルフなんで、その都度注ぎに行く訳ですが、このお店のスタイルなら、それは仕方ない。
こんな美味しいおばんざいがリーズナブルにいただけるのは実に嬉しい。
他にも美味しい料理があるので、また食べに行きたくなるお店でした(^^)