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Hakata Tonkotsu Masao
(博多とんこつ 真咲雄)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hakata Tonkotsu Masao（Hakata Tonkotsu Masao）
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、大腸火鍋、日式炸雞塊 |
|
077-532-3476 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
滋賀県草津市穴村町250-6 |
| 交通方式 |
JR東海道本線（琵琶湖線）の栗東駅西口から徒歩約40分 距离栗東 3,039 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
17 Seats （ テーブル×12 カウンター×5） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店外に灰皿有り |
| 停車場 |
可能的 店の前に3台 店の裏に10台 店の斜め8台 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2009.10.6 |
| 備註 |
類似してる店があるそうです。お間違えのないようにお願いします。 |
#2023-53
のうとん 850円+全部ちょっとのせ150円+半白玉100円
さあ、関西編スタートです。
今日は草津市にある真咲雄へ。
平日18:51でしたが、店頭待ちはなく入ろうとしたら満席。
19:03入店。
メニューは、基本豚骨で、とんこつ、のうとん、のうしろ、みそがベースのラーメンで、その他にも唐揚げも人気のようでした。
19:10 着丼
豚骨スープに、チャーシュー、ネギ、めんま、ハーフ味玉
まずはスープからいただくと、ほうほう、濃ゆい豚骨にまろやかなタレが効いて、少し粘度もある感じです。
美味しい！
麺は片目で頼みましたが、ちょうど良い塩梅です。低加水の細麺はやはり豚骨に合います。
しっかりスープも連れてくるので濃厚さも味わえます。
九州では豚骨にメンマはあまりみませんが、多めに入っており、甘めの味でした。チャーシューも2枚入っており、
煮豚のロース系でした。
美味しくて麺を一気食い。ハーフの替え玉をオーダーし投入。このぐらいの量でちょうどいいかもと思いました。
なかなかの実力店舗でした。