Sakura
(咲蔵)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
元内閣総理大臣宇野宗佑の生家と絶品近江牛
ＪＲ守山駅から徒歩１４分のところにある当店。駐車場は近くの市営駐車場を利用して、店の承認を受ければ、２時間無料。当店は、元内閣総理大臣宇野宗佑の生家をリノベーションされたもの。なかなかの人気店で、週末の予約は、１週間前では取れないくらい。しからばと、週末、予約なしで１３時頃訪問。たまたま空きがあって、入れてもらえた。店内は、広い古民家といった雰囲気。趣きが感じられる。奥の座敷席に案内してもらった。注文したのは、咲蔵御膳（サーロイン）２７５０円税込、咲蔵御膳（サーロイン）と蒸籠蒸し一段３８５０円税込。近江牛の蒸籠蒸しは、奥さんとシェアすることに。御膳は、近江牛のサーロインステーキ、近江牛コロッケ、近江牛しぐれ煮、豆腐、焼売、白和え、生麩田楽２本、味噌汁、漬け物、ごはん、デザートが付く。なかなか盛りだくさん。先に蒸しものが到着。なかなか綺麗なお肉。胡麻だれとポン酢でいただく。そして、まもなく、籠に盛られた御膳が到着。真ん中に鎮座する、焼き加減をミディアムに指定したサーロインステーキは、思った以上にボリュームがある。これをわさびでいただく。柔らかくて、近江牛の旨味十分。肉の甘味を存分に味わえるクオリティ。脇を固めるしぐれ煮も大盛り。コロッケも近江牛の挽肉たっぷり。どれもこれも旨い。そして、ご飯までも粒が立っていて、これも美味。２回、おかわり（無料）してしまった。デザートまで付いて、大満足。雰囲気、味、コスパと、近江牛を味わうのにオススメできるお店である。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sakura
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
077-583-5108 |
| 可供預訂 |
可以預訂
ディナーは完全予約制 |
| 地址 |
滋賀県守山市守山1-10-2 うの家 |
| 交通方式 |
距离守山 618 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
48 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 ①共有駐車場(にぎわい広場)7台②守山市中心市街地交流駐車場(2時間無料)40台 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 網站 | |
| 備註 |
夜は完全予約制。 |
ＪＲ守山駅から徒歩１４分の当店。駐車場は、近くの守山市中心市街地交流駐車場に駐車して、店の入り口にある承認機に通せば、２時間無料。この日は、大切な客人を連れて訪問。注文したのは、咲蔵御膳（サーロイン）２５００円税別。相変わらず、近江牛のステーキは旨味たっぷり。下味が付いているから、わさびだけで十分に旨い。脇を固める近江牛コロッケや近江牛しぐれ煮も単品で出されても、十分に耐えうるレベル。これらがキラキラの白いご飯とよく合う。こちらのご飯は本当に旨い。今日もご飯をおかわり（無料）してしまった。デザートまで付いてこのお値段は破格。雰囲気良し。接客丁寧。大満足のランチ。また、お邪魔します。