絶メシ 大将のこだわり たたむ前に行くべし
近江八幡です 近江です
牛です 近江牛が食べたい。。。。
駅近のお店です
大盛焼肉丼@1600
ご飯1.5倍 肉1.5倍
お肉がそう食べれない歳です
行ってみた大盛
パクッとな 美味しい!
肉の旨味と脂の甘みがすごい
牛丼チェーンと格がちがう
(比較するのも申し訳ない)
どんどん吸い込んでしまう
ほんまにペロリ
ミスター味っ子の味王様並みに
口からゴールドシャワー
凄かった
大将としばしお話 まず肉はA5等級近江牛雌牛
しかも一頭買い 大将は一頭を1人ですおろす職人さんです 細切れだけど骨についてる旨い部分も入れてるしって言う肉へのプライドとこだわりが半端ない
創業74年で滋賀で最も古いすき焼き屋さんでもあります
でも大将はあと5年で店を畳むらしい
何故かというと自分の筋力で肉がさばけなくなる
自分でさばいた肉を食べさせたいこだわり
仕入れ値が上がっており秋ぐらいから値上げするしか無いとのこと でもあの近江牛をこの値段で食える事はそう無い
職人のこだわりと味に感動しました
ご馳走さまです
店名 |
Oumi Kaneyasu(Oumi Kaneyasu)
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類型 | 壽喜燒、食堂、牛肉蓋飯 |
0748-33-2628 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
滋賀県近江八幡市鷹飼町747-1 |
交通方式 |
近江八幡駅から徒歩5分 距离近江八幡 264 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位數 |
20 Seats ( カウンター席8席 小上がり座敷2卓) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 | |
備註 |
隣りの肉屋でこだわりのパンを販売 |
昼です 近江八幡です
やっぱ29 食いたい 焼肉丼前食べたし
極上いったるか! @4000
ゴホッ 一回飲み会軽くした感じの費用
と思い オーダー
料理の前に大将が 肉と血統書を
見せてくれます ワクワクが止まらん
着丼
パクッとな。。。。 飛ぶぞ これ!
笑いが漏れる旨さってこう言うやつでしょうか
旨い 旨い 29がうまい
そりゃ普通の焼肉丼より高いわけだ
都会じゃこの値段では食えないかな
一瞬で消え去った極上焼肉丼
おかわりしたいくらい 脂がええので
胸焼けしない 雄牛の脂はするらしい
厳密に言うと雄を辞めさせられた肉が
多いらしい
肉の勉強にもなるこのお店
絶メシなので あと4、5年らしい
ご馳走さまでした