官方消息
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Oumigyuuteppanyaki ibuki
(近江牛鉄板焼 伊ぶき)
モウ～！ギュッと抱きしめたいくらい君が好き♪ 近江牛ちゃんを頂きに‘伊吹’さんへ♪
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ニューオウミ9階‘伊吹’
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セッティング
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ドリンクメニュー
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白ワインメニュー
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赤ワインメニュ
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赤ワイン
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ムートン ガデ ルージュ2010
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アミューズ♪
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カニクリームコロッケ ♪味は濃厚！
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オードブル♪
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付け合せ野菜も美味しい！！！
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黒毛和牛のローストビーフ♪
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まさか・・・・アレがこっちにくるとは・・・。
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フォアグラとフレッシュフルーツのソテー
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フォアグラとフレッシュフルーツのソテー
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ん・・・・苦手。（爆）
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サラダ
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シーフードのクリスタル蒸し♪ グツグツ～～☆彡
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丁寧に盛り付けてくれています。
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ソースも温めて・・・
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シーフードのクリスタル蒸し
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ふっくらとした身の鯛、ホタテ、エビとお野菜♪
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近江牛♪
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付け合せのお野菜♪摺ったヤマイモも焼いてくれています！
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ステーキの付け合せお野菜たち♪
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摺ったヤマイモ！絶品♪
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近江八幡名物 赤コンニャク♪
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お肉焼いてくれています。
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めっちゃ手際よくー
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ファイヤーー！！！
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にんにくチップ、粒マスタード、わさび
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にんにくチップ美味しいね！
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出来ました♪
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近江牛フィレ♪
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すりおろしわさびで♪
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もやしはカレー味に♪
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もやし炒め
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ダーリンのご飯、お味噌汁、香物。 ウサはお腹いっぱいで断った。
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デザートが来ました。
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デザート アイス＆ショコラ
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フルーツ盛り合わせ
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紅茶
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コーヒー
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鉄板カウンター
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鉄板カウンター
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どうやら2鉄板テーブル席がある模様。
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いろいろな賞の様子
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Oumigyuuteppanyaki ibuki（Oumigyuuteppanyaki ibuki）
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|---|---|
| 類型 | 鐵板燒、牛排、西式料理 |
| 預約・查詢 |
0748-36-6666 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
滋賀県近江八幡市鷹飼町1481 ホテルニューオウミ 9F |
| 交通方式 |
電車・・・JR近江八幡駅下車徒歩約1分 距离近江八幡 188 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
27 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納10～20人 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景,飯店內的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
最上階からの眺望とともに目の前で調理される近江牛を味わう贅沢な瞬間
ホテル最上階から望む近江八幡市街の景色をバックに、旬の素材と本場近江牛の豊潤な味わいをお楽しみいただけます。 シェフとの対話を楽しみながら、目の前で鮮やかに焼き上あがる牛肉の旨味を目と舌で堪能してください。 |
近江八幡の`ニューオウミホテル'です。
近江牛鉄板焼のプランで宿泊。
ディナーは9階にある近江牛鉄板焼‘伊吹’で、です。
宿泊者以外も利用可能。
ですので満席。
席は窓に向かった鉄板カウンター（大きい）が二つのみ。
お隣との間隔は・・・あまりゆったりではないですね・・・。
ディナーはこんな感じ。（季節の内容により金額は変動するみたい。）
・沖島 5,700円
・多景島 8,800円
・竹生島 11,000円
・伊ぶき 13,000円
・淡海（おうみ）18,000円
・近江牛スペシャルディナー7300円
・季節ディナー 7,300円
（内容をよくチェックしないと国産黒毛和牛と近江牛がありますよ。）
★竹生島 11,000円のコース。
・アミューズ・・・カニクリームコロッケ
いきなり揚げ物？と驚きでしたがカニのエキスがギュっと凝縮された一品♪
もちろんかに身タップリね♪
・オードブル・・・黒毛和牛のローストビーフ
めちゃくちゃ柔らかいよぉ～～。感動もん♪
・フォアグラとフレッシュフルーツのソテー
えっ？フォアグラ・・・。聞いてませんけど・・・。（←実は苦手・・・）（汗）
ガチョウちゃんや鴨ちゃんを強制飼育し、肥大させたあの肝臓のことですよね？（笑）
プニュプニュ・・・んー食感がダメです・・・。
おまけに異常なくらい量があって・・・ギブアップ・・・。好きな方はたまらんのだろううなぁ・・・。
お皿星座で可愛い♪パインと芽キャベツに救われた。（爆）
・鮮魚料理・・・シーフードのクリスタル蒸し
鯛、ホタテ、エビ、野菜などが入った袋状の物が鉄板上でグツグツ～～。
そのあとその茹で汁でソースを作って掛けてくれました。
身がふっくらで美味しかった♪
・サラダ
・近江牛サーロインステーキ（120g） 又は フィレステーキ（100g）
2人とも フィレステーキに♪
目の前で焼き上げてくれるのは嬉しいですよね！
そのままでもお肉の味がしっかりと甘いのでわさびをちょこっと乗せて食べます♪
あ～～おいしくて
ガーリックチップもしっかりあります。一緒に食べると美味しいね♪
付け合せの地元焼野菜・・・赤コンニャク、生麩、赤かぶら、ダイコン、山芋、もやしなど。
ヤマイモはすったものをふんわり焼いてくれます。 これめちゃめちゃ美味しい♪
もやしはカレー味に味付けしてくれたわ。
・御飯・味噌汁・香の物
1セットだけ注文。うさはもうお腹一杯でお断りしました。ヤマイモが効いたぜ～。（笑）
・本日のデザート 又は フルーツ盛り合わせ
一つずつもらいます。
・食後のドリンク
コーヒー と紅茶に。
★赤ワインムートン ガデ ルージュ2010 5,500円
ボルドーです。
メルロ65％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％、カベルネ・フラン15％
飲み易いミディアムボディです。
ちょっとＣＰ悪いかな・・・。
動けなくなるくらいお腹いっぱい！
最後は私たちのみになっちゃった。
時間掛けてゆっくりいただけたディナーでした。
ホテル自体がこじんまりしており
お店の接客もなんだかカジュアル的でしたね・・・良くも悪くも。（笑）