官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
Oumigyuuteppanyaki ibuki
(近江牛鉄板焼 伊ぶき)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Oumigyuuteppanyaki ibuki（Oumigyuuteppanyaki ibuki）
|
|---|---|
| 類型 | 鐵板燒、牛排、西式料理 |
| 預約・查詢 |
0748-36-6666 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
滋賀県近江八幡市鷹飼町1481 ホテルニューオウミ 9F |
| 交通方式 |
電車・・・JR近江八幡駅下車徒歩約1分 距离近江八幡 188 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
27 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納10～20人 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景,飯店內的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
最上階からの眺望とともに目の前で調理される近江牛を味わう贅沢な瞬間
ホテル最上階から望む近江八幡市街の景色をバックに、旬の素材と本場近江牛の豊潤な味わいをお楽しみいただけます。 シェフとの対話を楽しみながら、目の前で鮮やかに焼き上あがる牛肉の旨味を目と舌で堪能してください。 |
以前、宿泊した時に食べたステーキの味が忘れられなくて、
今回はステーキを食べる為だけに来店。
再び10年以上前に食べた時の感動を裏切らない味でまたまた感動！
近江牛っておいしいね(^.^)
鉄板のあるカウンター席は夜景をバックに目の前でシェフが調理してくれます。
スープやサラダをいただきながら、
まずは地のものを使った焼き野菜や赤こんにゃくが目の前で焼かれました。
そしてステーキ。
好みの焼き加減を伝え、目の前でボッとフランベの炎があがり気分は盛り上がります。
焼きあがったステーキはやわらかくて最高♪
食べやすく切ってくださるのでお箸でいただけてさらにGood。
ステーキを焼いている最中、手際の良く切り落とされた脂はネギやもやしと一緒にからめ
カレー味の野菜炒めに変身します。
これがまたご飯と一緒にいただくとおいしいのよ～！！！
最後にお口直しのシャーベットが出て大満足のコースでした。