Dolce
(Dolce)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Dolce（Dolce）
|
|---|---|
| 類型 | 義大利料理、咖啡店、餐廳 |
| 預約・查詢 |
0748-32-7881 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
滋賀県近江八幡市中小森町341-5 |
| 交通方式 |
距离近江八幡 1,604 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） |
座位、設備
| 座位數 |
25 Seats |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
− |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 |
近江八幡の中小森町交差点の近くにあるお店。店名の『どるちぇ』は、デザートではなく、優しく柔らかなという意味合いから来ているそうです。その店名に恥じることなく、良い雰囲気で気持ちよく食事ができますね。
【2010/3/中旬】
18時過ぎに訪問。駐車場は店前に2台、店の右横に6台。主要道路から少し店側に入ると駐車場が見えてきます。
お店に入るとスリッパを用意されており、履くとふんわりと柔らかみのある感触。女性スタッフが直ぐに来られ、優しげで温かな接し方をされるので気持ちが良いですね。こちらが聞いた事に対しても、常に柔らかな話し方で交わされるので、店主がいなかったらず～っと話していたい心境です（笑）。
夕方のオープン直後だったので、席は自由に着ける状況。手前の部屋は、カウンター席とテーブル席2卓、奥の部屋はテーブル席4卓。手前は白壁の開放的な空間、奥の部屋は白壁と木調の合わさったシックな空間となっています。手前の開放的な空間では食事中心で、奥のシックな空間ではアルコール等頂きながら語り合う場所に向いてる感じですね。
接客のスタイルはお客さんが増えても変わない感じですが、女性スタッフ1人で接客されているので、対応に待ち時間が発生することもありそうです・・・
「キノコとデミグラスソースの手作りハンバーグドリア（1080円）」とセットで「どるとるセット（480円）」を頂きました・・・メニュー表を見ていると、ランチは980円で、パスタ・オムライス・手作りハンバーグ・日替わりのコースがあり、サラダやドリンク等が付いています。
◆キノコとデミグラスソースの手作りハンバーグドリア：1080円◆（3.1）
大きなハンバーグとキノコ類を含んだデミグラスソースに、チーズがたっ～ぷりと散りばめられています。ライスが程よい具合に合わさっており、食べ応えのあるボリュームとなっていますね。
ハンバーグにグイッと切れ目を入れようとすると、その割れ目からはジュワッ～と肉汁が溢れてきます。厚みのあるハンバーグなだけに、肉汁と柔らかみのある旨みが伝わってきますね。
具材では、マッシュルームのプリンッとくるなめらか食感やキクラゲのコリコリッとくる噛み応えが、デミグラスソースに馴染んで良く合います。
ただ、チーズの量が多いこともあってか、デミグラスソースの具材への馴染みは良いものの、舌への絡まり度合いが弱く感じられました。。。
ソースの量がもう少し増えることで、ライスにも程よく相まって、満足度が増しそうです。
□どるとるセット：480円□（3.0）
本日のどるちぇ2種とお好きなドリンクとなっています。今回はデザートが、ココアケーキとイチゴのアイス。ドリンクはレモン紅茶(HOT)を頂きました。
ココアケーキの味わいは、程よい甘さが伝わり良いのですが、生地の硬さが気になった分、生クリームとのバランスが合っていない印象。。。
イチゴのアイスを頂いて、ようやくデザートとして1つにまとまった感じです。
紅茶は、普通に美味しく頂けます。特に印象としては・・・無いかな。
最初は、デザートがメインのお店と勘違いしていましたが、一品物も多く取り揃えられており、夜ならアルコールを頂きながら、落ち着いた雰囲気でも楽しめそうです。昼夜共に、ちょっとイタリアンな、どるちぇの世界でリフレッシュするのも良いですね。