- 之前的評價
- 前往評價列表（13）
- 下一篇評價
- 之前的評價
- 前往評價列表（13）
- 下一篇評價
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ohana
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、郷土料理 |
| 預約・查詢 |
0748-33-2714 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
滋賀県近江八幡市鷹飼町1572-2 |
| 交通方式 |
JR近江八幡駅徒歩2分 距离近江八幡 257 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats （ カウンター10席 小上がり2卓（6名*2卓）） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
せっかく滋賀まで来たので一泊。この時期は滋賀のホテルもどこも満室ですね。まぁいつも予約するのが遅すぎるんですけどね。(￣▽￣;)
飲食店が少ない近江八幡市。その中で面白そうな居酒屋は無いかと探してたどり着いたのがコチラ。観光客ではなく地元民向けな雰囲気もよさそうです。という訳で友人と待ち合わせて入店♪
住宅街にある庶民的な雰囲気の居酒屋です。
ホワイトボードに当日のメニューが書かれてカウンターに置いてあります。
居酒屋の定番的なメニューと地元色の強いメニューが混在しております。「びわこ産」とか「近江牛ホルモン」という風に分かり易く書いてあるので助かりますね。お通しはこれも近江名物の赤コンニャクなど。
まず一品目はびわこ産のもろこのじゃこ天（６００円） 愛媛県のじゃこ天が美味しくて有名ですがもろこのじゃこ天は珍しいですね。香ばしくて美味しいです。
二品目は近江牛ホルモンの中からコリコリ塩焼き（７００円）近江牛の血管を塩焼きしたものです。文字通りコリコリした食感が心地よいです。これ好き♪(*￣∀￣)
三品目はびわこ産から若アユの天ぷら（７００円） 数えていませんが１０匹くらいあったのでは？たっぷりで嬉しいです。(*￣∀￣) ほのかな苦みが心地よいですね。
四品目は普通の居酒屋メニューの中からささみの天ぷら（６００円）オーソドックスに美味しいです。
五品目は再びびわこからもろこの南蛮漬け（８００円）かなり大型のもろこです。これは非常に美味しいです。
六品目は悩みました。どうせなら日頃食べることが出来ない珍しいものがいい。ふなずしめしの天ぷら（５００円）かふなずし頭のスープ（４００円）のどちらかにチャレンジしてみたい。
店の女将に聞くとふなずしめしの天ぷらは文字通りふなずしを発酵させるために詰めていたドロッとしたご飯を天ぷらにしたものだそうで聞いただけで戦意喪失してしまいました。(￣▽￣;)
ふなずし頭のスープも怖いですが酸味のあるスープくらいなら何とか克服できそうだったのでコチラを選択しました。
女将に「私でも食べれますかね？」と聞くと「そうですねぇ・・好きな人は好きですしダメな人はダメです（笑）」とのこと。まぁ他に言いようがありませんよね（苦笑）
しばし待って完成のふなずし頭のスープ。一見するとタイのアラが入った吸物のようにも見えます。
混ぜると一気にアノ匂いが立ち上ってきました！(￣▽￣;) 一口飲む。ムムッ こ、これは！(；￣皿￣) 想像以上に強烈な香りと味です。ふなずしそのものよりも強烈です。
さらに混ぜていると、どんどんふなずしの頭が溶解し・・・中から残っていた飯が溶け出してきました！ ヒィ～～｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
時間が経過すると更に乳白色になり香りも味も一段と強烈に！ こ、これはもの凄い食べ物、いや飲み物です！:(；ﾞﾟ'ωﾟ'): ゲテモノ好きの私も三分の一も飲めませんでした。｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡ これを完飲出来る人は凄い！(；´Д`A
いやぁ～近江のふなずし文化！恐るべし！ いい体験をさせていただきましたよ！(￣▽￣;)