官方消息
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店名 |
Manyou Yokaichi Ten
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類型 | 燒肉、牛排、烤內臟 |
預約・查詢 |
050-5571-3001 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
滋賀県東近江市妙法寺町694-6 |
交通方式 |
八日市IC下車即到 距离八日市 3,331 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥5,000~¥5,999 ¥2,000~¥2,999 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay) |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T6160001011438 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位數 |
50 Seats ( 吧臺10席單間7間) |
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個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上 包間6人×6、包間4人×1、吧臺席×10 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 店鋪前有30臺 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
開店日 |
2009.9.11 |
電話號碼 |
0748-20-3575 |
滋賀県に遊びに行くことになったので、昼は近江牛の焼肉をいただきに万葉 八日市店さんへお邪魔しました。
八日市ICから近いので、遠方からでもアクセスしやすい立地です。
こちらのお店でご注意いただきたいのは、ランチの焼肉は基本的にロースターを使用せず、固形燃料で焼くということですね。
味よりも店の利便性、効率重視って感じで非常に嘆かわしいのですが、ともあれ事前にコースの予約をすればランチでもロースターでの焼肉は可能。
ということで、今回は事前予約の上、訪問させていただきました。
平日はランチタイムと夜の早い時間はハッピーアワーで、一部アルコールメニューが半額とのこと。
で、喜び勇んで生ビールをいただいたのですが、グラスが小さいですねー。
ハッピーアワー時とそれ以外の時間帯ではグラスの大きさを変えているんですかね?
恐らく中瓶の半分くらいの量しかないので、正直お得感は感じられませんでした。
お通しの山くらげは既製品ですかね。
味付けが濃くケミカルだったため、ほとんど残してしまいました。
ご飯もあまり美味しくないですし、スープも甘くてチープな味わい。
主役の肉はいざ知らず、その他のパーツについてのこだわりが全く感じられないので、なんだか不安になってきました。
さて、これから主役の肉の登場です。
まずは牛タンからいただきましたが、ちょっと臭味もありますし固いですね。
ちょっと残念なレベルの牛タンでした。
塩味の5種盛の肉は一番赤身の多いラムシンでも、おっさんには脂がキツかったですね。
どれも肉自体の旨味よりも脂のクドさが前面に出ており、好き嫌いを別にしてもそこまでのグレードの高さは感じられませんでした。
なお、サシがたくさん入った肉は過剰な脂の香りや重たさをいなすためにも、個人的にはタレ焼きの方がベターかと思います。
カルビは見るからに端肉といった感じで、脂も筋も多かったです。残念。
ソーセージやベーコンは水増しメニューでしょうね。
そのへんのスーパーで売っているレベルでしたが、脂に疲れた舌には普通に美味しくいただけました。
総評として、もっと高いコースだったら感想も変わってくるのかもしれませんが、今回のコースでは正直近江牛の凄味は全く感じられなかったですね。
それに肉以外の素材への拘りのなさや味よりも店側の都合を優先する姿勢など、色々改善すべき点があるように思えました。
ともあれ、どうもご馳走さまです。