育っていってほしい国産ワイン産業 : Hitomi Wainari

Hitomi Wainari

(ヒトミワイナリー)
預算:

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定期休息日
星期四
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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料3.5
2016/05訪問第 1 次

3.5

  • 美食/口味3.5
  • 服務3.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料3.5
JPY 1,000~JPY 1,999每人

育っていってほしい国産ワイン産業

ヒトミワイナリーさんのワインは果実味が豊富で、穏やかな飲み心地のワインだった。
女性への受けもいいと思う。
1700円から2500円くらいの価格帯が多かったように感じる。
パン工房と喫茶、美術館も併設されているようなのでデートスポットとしていいだろう。
ここだけで過ごすスポットというよりは、ドライブの途中に寄るポイントとして、滞在時間や雰囲気がデートスポット向きだ。簡単にショッピングするなら十数分、ゆっくりするなら一時間と少しの休憩になる。
他に見どころも多い永源寺地区なので、周遊のうちの一つとして、ほどよい。
道路も空いている地域なので、都会からくると心地よく田園風景を味わえて、おすすめだ。
そして、ワインも独特で面白い。
まあ、オレのワインについての知識なんか、稚拙なものだということを承知で、得手勝手な評論を垂れてみるが、濁りワインと称するだけあって、その風味は透明感とか、シャープなキレ味とは遠い。ただ、キレがないわけではないところが、絶妙な塩梅で、べったりとした味にならないレベルで、果実味が豊かで味に膨らみがある。これを美味しいと感じる女性は多いと思う。逆に、あまりにキレ味のあるワインだと、あてが欲しくなるものだが、ここのワインは、ワインだけでいける。
西洋のまねごとをしてワインを作り始めた日本人だけど、思い出してみると、山梨県あたりのワインの味はフランスに追いつけ、追い越せで、開発しているように感じるが、ヒトミワイナリーの濁りワインは、一種独特の発展を狙っているように思える。
この発展が、いずれ、サントリーの響がウイスキー本家のスコッチを押しのけて世界最高金賞になったように、ワインでも軒並み日本産が受賞されるようになって、フランス人が悔しがって地団太を踏み「どうせ敗戦国じゃないか!核もってねぇだろ!バーカ!バーカ!」とヘタリアなフランス兄さん的なヤッカミを言ってくれるまでになってほしいと、少し妄想してしまったのは酔いのせいかもしれない。

レポーター N・S

餐廳資訊

細節

店名
Hitomi Wainari
類型 其他
預約・查詢

0120-80-4239

可供預訂

可以預訂

地址

滋賀県東近江市山上町2083

交通方式

名神高速道路八日市ICを降りてすぐ右折。10分程度真直ぐ進んだ左手

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 18:00
  • 星期二

    • 11:00 - 18:00
  • 星期三

    • 11:00 - 18:00
  • 星期四

    • 定期休息日
  • 星期五

    • 11:00 - 18:00
  • 星期六

    • 11:00 - 18:00
  • 星期天

    • 11:00 - 18:00

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA)

无使用電子錢

座位、設備

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

選單

酒水

有葡萄酒

特點 - 相關信息

此時建議

位置

家庭式餐廳

網站

http://www.nigoriwine.jp/HWHP/web/main.html