のっぺいうどんとビワマス丼 : Momijiya

Momijiya

(茂美志゛や )
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3.6

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.8
  • 氣氛3.7
  • 成本效益3.4
  • 酒類/飲料-
2022/09訪問第 1 次

3.6

  • 美食/口味3.5
  • 服務3.8
  • 氣氛3.7
  • 成本效益3.4
  • 酒類/飲料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

のっぺいうどんとビワマス丼

北近江長浜の名物のっぺいうどんをいただきました

ヤンマーミュージアムのついでに長浜市の観光を兼ねて名物のっぺいうどんと琵琶湖にしか生息しないビワマスが食べたくこちらに寄らせいただきました

のっぺいうどんとは?
びっくりするほど大きな椎茸と、とろっとしたあんかけ汁ともっちりとした自家製うどん

あんかけは見た目ほどからくなく、節と利尻昆布のだしなので関西人に好かれる味だなぁと感じました
あんかけ汁なので麺とよく絡みました
うどん(麺)は、個人的には大阪うどんのやわらかさとコシのある讃岐うどんの中間といった感想です
やわらかすぎかたすぎず、老若男女好かれるうどんだと思いました
具材はなんと言っても手のひらサイズの椎茸がインパクトだけでなく、椎茸好きの私にはうどんとの相性抜群でした
他に蒲鉾、比叡生湯葉、麩、おろし生姜と具沢山で味変しながら美味しく楽しくいただけました

丼のビワマスは琵琶湖にしか生息していない魚、楽しみにしていた通り美味でした
しょうゆベースの甘だれと海苔と胡麻があっさりのビワマスを誇張せずに丼の味を整えていました
サーモン?みたいでもなく、脂がのっているわけでもなく、あっさり味といった感想です

店内には元安倍総理や関西のTV番組が数多く訪れたサインが飾ってあり、味だけでなく老舗ならではの雰囲気も楽しめるお店でした

他にもいろんなメニューがあるので、高浜市に訪れた時は是非また訪問したいなと思います

餐廳資訊

細節

店名
Momijiya(Momijiya)
類型 烏龍麵、郷土料理、壽司
預約・查詢

0749-62-0232

可供預訂

可以預訂

地址

滋賀県長浜市元浜町7-15

交通方式

JR長浜駅から徒歩10分

距离長濱 314 米

營業時間
  • 星期一

    • 10:30 - 18:00
  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 10:30 - 18:00
  • 星期四

    • 10:30 - 18:00
  • 星期五

    • 10:30 - 18:00
  • 星期六

    • 10:30 - 18:00
  • 星期天

    • 10:30 - 18:00
  • うどんがなくなり次第終了
    ◎夜の予約はご相談に応じます

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

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付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、Diners、VISA)

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

( 座敷席あり)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

有吧檯座位,有日式包廂

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

關於兒童

接待兒童

網站

http://www.momiji-ya.jp/