評論列表 : Yo karou

旅行で立ち寄ったときに、焼鯖そうめんが名物と知りました。
７月のすごく暑い日で、食欲もまったくなかったのですが
意外と食べやすくて美味しかったです。
焼鯖寿司も注文しましたが、しょうがが効いてい...

長浜でランチとして有力候補がこの「焼鯖そうめん」でしょう。

とはいえ私も、連れて行ってもらうまで、知りませんでしたが…。
少し暗い入り口ののれんをくぐると、昔ながらの民家の、立派な梁の建物。
...

雰囲気のある古民家でゆっくりと食事ができます。窓からはお庭も見えて風情抜群。

鯖そうめんは、初めて食べるけどなんだか懐かしい味。しっかり煮込んだ鯖は骨まで柔らかい。そうめんと食べるもよし、おむす...

焼き鯖そうめん、が気になって入店しました。趣のある家屋でとても雰囲気のあるお店でした。焼き鯖そうめんは８４０円で量はそんなにないですが、そうめん、の概念をくつがえさせられました。そうめんを煮物にしたよ...

長浜に行った時にのれんの「鯖そうめん」って何？で入店しました。
そうめんが茶色に染まってて見た目は･･･。
でも味はとても美味しかったです。
焼き鯖は骨まで柔かくさっぱり頂けます。
他にはきつ...

初冬の長浜、黒壁スクエアを観光しながら、ランチは鴨鍋を食べたくてフラフラしてました。

この店で「焼鯖そうめん」の文字を見かけ「そうか～コレ長浜名物なんだ～」と
立ち止まりました。
もともと鯖...

　「名物に美味いモノなし」と言う皮肉な言葉があるが、現在なら結構懐かしがられている「すいとん」などの由来を考えると、この言葉、ある意味、真実を言い当てている部分もあると思う。
　しかし今日ご紹介する...

あれはスゴイ雨の中　
会社の子とお仕事をして帰りでしたかね　
この店をチョイスしておうかがい　
　
「名物なんですよ」との彼の言葉に従い　
焼鯖そうめん　
うーん　にゅう麺にしてはお出汁が...

骨まで食べれるほどの鯖でした！
鯖が苦手な私でもとても美味しくいただきました

鯖寿司
鯖そうめん
三連休最終日、並んでたけど回転は早そう
テイクアウトは並ばずにお店に入って買える
電話は通じない

滋賀に来たら、これを食べておけば、間違いないとのことで訪問しました。
「翼果楼（よかろう）」は、1990年創業の郷土料理店。
入口は、正面ではなく横から入るので少し迷います。
長浜名物の「焼き鯖...

観光にてどうせなら郷土料理も食べたいという事で、高評価であったこちらのお店に友人と共に訪問しました。ランチ時で大変混みあっており、多少待ちましたがすぐに案内してくれましたが
、スタッフはどったばった...

予想外の旨さ。もともとサバ好きでしたが骨までしっかり旨い　また行きます。

窓から見える小雪舞う白壁の土蔵の風景の美しさに見とれていました。
古民家のたたずまいが素敵です。
２階の座敷席で正座の苦手な私は「掘りごたつにしてほしいなぁ…」と思いました。
初めて食べた焼き鯖...

安倍元総理も食べた✨長浜名物

長浜(滋賀)
『翼果楼』
@yokaro__sabasaba
食べログ　3.52

長浜名物！焼き鯖そうめん！

滋賀に来たらこれを食べればもう間違...

焼き鯖そうめんを求めて。
素朴な味が忘れられず。

へ〜 おいしいね。
混みこみで、客あしらいもテキトーで、あわただしい店ですが、美味いんだな。

死ぬまでに一度は食べるべき

鯖ソーメン