店名 |
Narikoma ya(Narikoma ya)
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類型 | 郷土料理、海鮮、鍋類 |
預約・查詢 |
0749-62-3031 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
滋賀県長浜市南呉服町5-25 |
交通方式 |
距离長濱 139 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
座位寬敞 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 |
長浜でランチになり、京極寿司に電話してみたら「今日は息子がいないんですが」と言われたので、じゃあ焼き鯖そうめんでも食べてみるかと長浜駅からも近い成駒家に来てみた。
建物は風情があるがテーブル席は素っ気ない内装。オーダーしたのは焼き鯖の味噌煮そうめん定食(1300円)。10分弱待つと料理が運ばれてきた。
焼き鯖そうめんとご飯、干しエビと大豆の煮物、味噌汁、香の物といった構成。予備知識ゼロだったこともあり、焼き鯖そうめんには想定外な事が2点あった。一つはそうめんなのに温かい事。もう一つは焼き鯖なのに甘辛く煮た鯖だった事。焼き鯖は骨まで食べられるほど甘辛いタレで煮込まれていてちょっと柔らかめの温かいそうめんと結構合う。鯖は身欠き鰊の煮物のような味付けなのでご飯にもよく合う。だからご飯もついてくるのだろう。干しエビの入った大豆の煮物も美味しかった。