餐廳資訊
細節
| 店名 |
Baikatei（Baikatei）
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|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵、油麵/拌麵 |
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0749-65-6450 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
滋賀県長浜市大戌亥町1031-3 |
| 交通方式 |
車 距离田村 1,389 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、JCB） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款) |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats （ カウンター４席 テーブル席１２席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 喫煙は外の待合い席で |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 |
土曜日の12:45に長浜の『梅花亭』へ。
3組の待ち。
「梅香らーめん(1,340円)」をオーダー。
15分後到着。
一口。美味い！
この透き通った塩味のスープに鶏の旨味がエゲツなく溶け込んでます。
上質な鶏の脂も最高です。
これは美味い。
チャーシューが2種類。
胸肉とレア気味の炙りチャーシュー。
それぞれ調理に拘りが感じられます。
トッピングは三つ葉、極太メンマ、そして『梅香亭』名物の梅肉。
これが酸っぱ過ぎず、ラーメンのスープに絶妙に混ざり合います。
スープの邪魔を一切せず、梅の存在感もしっかり感じられます。
これは素晴らしい。
麺は中太のストレート麺。
喉越しが素晴らしい。
盛り付けも美しい。
こちらのラーメンは全てにおいて完璧。
置きに行ったメニューは一切なく、全て攻めながら素晴らしい完成度になってます。
こんなレベルの高いラーメン屋が長浜にあるとは知りませんでした。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。