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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Momijiya
|
|---|---|
| 類型 | 食堂 |
|
0749-62-1992 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
滋賀県長浜市神前町4-15 |
| 交通方式 |
距离長濱 834 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 |
ランチを食べ損ね、通し営業されている茂美志支店さんにお邪魔しました。
うどん屋さんというより大衆食堂といった趣で麺類だけでなくオムライスやハンバーグ定食などもあります。
見たことのないメニューしっぽくうどんとのっぺいうどんを聞くとかまぼこや椎茸等の具が乗ったうどんがしっぽくうどんで、それを餡掛けにしたのがのっぺいうどんとのこと。
寒かったので初のっぺいうどんにしました。
連れはこの店で評判の中華風焼きそばに。
後から来られたお客様も中華風焼きそばばかりでした。
のっぺいうどん
こぼれ落ちそうなくらいのあんかけ。
かなり粘度が重く箸が折れそう。
宝さがしのように中からは滋賀名物の丁子麩や焼きかまぼこや椎茸、三つ葉、おろし生姜が入っていました。
丁子麩をすき焼き以外でいただくの初めてで、食感が楽しいので帰りにフレンドマートで買いました。
麺は柔らかな太麺。
出汁は椎茸の効いた鰹出汁。塩味は優しい。
連れの中華風焼きそばもたっぷりあんかけ。
キャベツの優しい甘さに牛は入ってないのに牛の旨味があってちょっと他とは違うあんかけ。
去年近江であんかけチャンポンをいただいたけど、滋賀の方はあんかけがお好き？
あんかけは糖質もかなり高くなるけど、寒い日には冷めにくく身体も芯から温まるのがありがたかったです。