Ryouma Sha Mon Oujou
(龍馬 軍鶏農場)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ryouma Sha Mon Oujou
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
0749-62-6644 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
滋賀県長浜市元浜町3-13 |
| 交通方式 |
ＪＲ長浜駅徒歩4分 距离長濱 376 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、Diners） |
座位、設備
| 座位數 |
81 Seats |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 網站 |
https://www.chimney.co.jp/eatery/brand.html?brand_code=syamo |
駅前のホテルで聞いてみると、地元の居酒屋さんを紹介して頂きました。
しかし、カードの利用は出来ないみたいで、条件検索してこちらにしました。
この直後に利用した焼鳥屋さんで聞きましたが、駅前の居酒屋も同じ経営者だそうで
本社は京都です。
実際に運営されているのは長浜の方との事ですが、お店はかなり繁盛しております ＾ω＾
”龍馬 軍鶏農場”
入口のカウンターへ案内されましたが、奥のスペースはかなりの繁盛振りです。
目の前に
坂本龍馬先生の短銃（レプリカ）
が展示されていて、好きな方には興味を惹かれる物でしょう。
混雑しており、少しばかり待たされます。
軍鶏炙りレバー刺
基本的には魚が好きですので 刺身 のリストで考えましたが、ここは湖の真横です。
余り来る事の無い場所と言う理由も手伝い、違う素材で選びました。
火が通りに偏りが目立つので、良し悪しが分かれて存在します。
レアの部分はなかなか美味しいw
その反対はそれなりに？でも、そこそこの摘みでした。
軍鶏なめろう
こちらの食感はコリコリしてイイ感じです。
少し味付けに偏りが見られて、鯵や鯖の様には行きませんが ”軍鶏” ですw
柚子香る軍鶏の唐揚げ
コレが一番美味しかったです。肉質と揚げ加減は上等で、オーソドックスでクセが無い！
アテには最高でした。
コレの大盛なんて頼めたら、それが一番良いでしょう ＾ω＾
特に大きな問題も無く、料理はそこそこで、若手の多いスタッフさんも一生懸命W
迷ったらまた来ていそうなお店でした ＾ω＾