餐廳資訊
細節
| 店名 |
Soukotei Gennai（Soukotei Gennai）
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|---|---|
| 類型 | 饅魚、壽喜燒、旅館 |
| 預約・查詢 |
0749-82-4127 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
滋賀県長浜市木ノ本町大音1529-1 |
| 交通方式 |
距離京阪神只需90分鐘車程距離北陸自動車道木之本IC只需5分鐘。距離名古屋方向90分鐘，名神，北陸道，木之本IC (高速公路出入口) 只需5分鐘。搭乘JR、北陸線近江鹽津方向或敦賀方向新快速、木之本站下車。有接送服務。 距离木之本 1,689 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
无使用卡 |
| 服務費收費 |
料金は全て税金サービス料込みです。 |
座位、設備
| 座位數 |
100 Seats （ 吃飯的地方是席子房間形式。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 也有10人以下的桌席。 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,有露天雅座 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
風景優美,神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料 |
| 網站 | |
| 備註 |
攜帶寵物的客人請在預約時告知。我們會盡量對應的。但是，根據預約日的狀況，也有不能預約的情況。請諒解。周邊的觀光信息等，請隨意咨詢。 |
| 店鋪公關 |
滋賀的湖北，炭烤鰻魚和湖國的海鮮很美味的店。
“什麼？這種地方有商店嗎？”草亭源內是料理旅舘。我們將湖北的人文、湖北的氛圍、湖北的品味傳遞給客人。 |
戦国時代の古戦場として有名な賎ヶ岳の麓にある一軒家の料理旅館。
周囲には山と田んぼしかなく、本当に静かな環境の中にあります。
お風呂へは母屋から下駄を履いて石段を下りたところにありますが、
これを面倒くさいと感じる方には向かないお宿です。
残念ながらお風呂は温泉ではありませんが、
広い家族風呂が３つほどあり、ゆっくりのんびりくつろげます。
部屋は昔ながらの民家をそのまま使っていて、
風呂と同様、便利な設備はなく、どちらかというと面倒くさい部類の宿ではありますが、
シティホテルにはない、田舎の情緒を存分に楽しむことができます。
さて、夕食はといいますと、近江牛をメインにするコースもありましたが、
今回は琵琶湖の魚を中心としたコースにしてみました。
モロコの甘露煮、コイの洗い、鰻の蒲焼、稚鮎の天ぷらなどなど、
どれもこれも海の魚にはない独特の食感と風味を味わえるものばかりです。
そして極めつけはフナの味噌蒸し。
卵をいっぱい抱えた大きなフナを丸ごと蒸したものです。
フナは泥臭いんじゃないかと思われるかもしれませんが、
泥は十分に吐かせた上で調理しており、かつ、味噌の味で臭いは吹っ飛んでます。
いやあ、ちょっと他では食べられない味ですねえ。
また、最後のお楽しみは離れのバーで一杯やれること。
ご主人自らがバーテンダーとなってまして、
いろいろと興味深いお話を聞かせてもらいました。
うん、いいお宿です。