店名 |
Mizuno eki keishoku hanbaikona
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類型 | 郷土料理 |
預約・查詢 |
0749-88-0848 |
可供預訂 | |
地址 |
滋賀県長浜市西浅井町塩津浜1765 奥びわ湖 水の駅 |
交通方式 |
距离近江鹽津 2,362 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
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服務 |
提供外帶服務 |
網站 |
(2015.03/再訪)
水の駅 軽食販売コーナー
滋賀県長浜市西浅井町
いわゆる「道の駅」みたいなところです。
湖西方面からの帰途、なにかおもしろいものはないかといつも立ち寄ります。
と!ありました、ありました。
オモロイもんが♫
琵琶湖のみに生息する石貝がありましたよ〜♫
春、貝類は旬ですよね♫
◼ 石貝 200円
石貝(タテボシガイ)は、琵琶湖固有の貝。
湖北地方で食べられる郷土色の強い貝です。
シジミみたいな色の貝です。
形はムール貝(イガイ)に近いかな。
ご当地では馴染みのこの石貝。
それでも全国区では、かなりレア。
ちなみにクックパ◯ドさんの投稿も二件のみ。
その夜、シジミ同様に味噌汁でいただきました。
ミが大きいから、食べやすい貝ですね。
アサリやシジミほど濃いダシは取れず。
形状同様に、食感もムール貝にやや近いものでした。
薄味は、海や汽水域の貝と違い、淡水種だからなんでしょうね。
それでも珍しい貝をおいしくいただきましたよ♫
石貝。
湖北、春の隠れた名産品。
見かけたら、一度お試しあれ♪(^_−)−☆
ご馳走様。
(2012.07/再訪)
湖北や朽木、小浜方面からの帰途にいつも立ち寄る水の駅(道の駅)です。
以前は、これといった特長もなかったので、閑散としていた不遇な時代(ゴメンナサイ)もありましたが、現在の盛況といったら!
とくに土日祝は、駐車場も満車のことも。
企業努力の甲斐あって、買い物に食事に、楽しいスポットとなりました。
こちらの水の駅内のカエル的お勧めは、こんな感じです。
・ とりたて新鮮野菜
・ 琵琶湖鮎の干物
・ ビワマスの姿(塩)焼きや煮魚
・ コエビのかき揚げ
・ 天然鰻の蒲焼き
・ 近江米各種
・ ブルーベリーソフトクリーム
・ 天然酵母のパン
釣り帰りの今日。
こちらのお店店頭で売られている、50cmほどのビワマスの姿焼きに目が点のカエルです(@_@)
いただいたのは、子持ち鮎の甘露煮。少し小ぶりな子持ち鮎が4尾。今夜の日本酒の肴です。
(多くの釣師同様、自分が釣った鮎はなぜかあんまり食べません)
他に、青果売場から、野菜を幾つかと、古代米の黒米。
胡瓜は30cmほどに育った、別名「イタチ胡瓜」。
煮物や中華料理用に購入しました。
楽しい買い物でした。
ご馳走様。
■ カエルのおまけ
こちらの道の駅の真裏の小川では、4〜9月まで稚鮎が釣れます。(入漁料ナシ)
のべ竿(4、5M)にサビキ(道の駅前に釣具屋さん有り)、魚入れのバケツでOK。簡単に釣れますよ。
佃煮に天ぷらに、チャレンジされてはいかがですか(^^)