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噂には聞いていてやっと行けました！
20台位の駐車場、ラスト1台に滑り込みセーフ。
満席のため名前を書き、だるまストーブを囲んで5分程待ちました。
お蕎麦は冷たいのが好きなので、冬だけど【山...
滋賀県北部、箱館山スキー場の近くに12月10日～3月10日だけ限定で営業する日本蕎麦店があると知り、行ってみた。
使うそば粉は箱館山山麓でとれたそばの実(地粉)だけを使用というのも気になるところだっ...
テレビで紹介されてるのをみました。
期間限定で３月くらいまで営業されてると。
期間限定って言葉に弱いたべとこ✨キャンプの帰りに寄ることに。
開店30分前に行列ができはじめ、もちろんト...
(2015.03/初訪)
箱館そば 鴫野
滋賀県高島市今津町
箱館山スキー場の下にある､ちょっぴり珍しいお蕎麦屋さん｡
それは・・・
箱館山山麓でとれたそばの実(地粉)だけを...
行き始めたのは１５年以上前になります。期間限定のお蕎麦屋さんで、その当時は珍しく、期間中2〜3回は足を運んでいました。
又、年越しそばも此処で頼みお持ち帰りをしておりました。スキー場の側でもあり...
これまでの人生で伺えたのは三回だけ。蕎麦の味を初めて感じさせていただいた。笊蕎麦をそのまま啜る。口の中に蕎麦の味と薫りが満ち溢れる。
これが旨い蕎麦なのか！と鮮烈に刻まれた蕎麦。
合席させ...
（２０１３・０１何度も再訪）
すみません！
画像の新しいのはありませんがまた行ってきましたので。。
今回は温かいとろろそばをいただきました！
コメントは無しで結構ですので(*ﾟ∀ﾟ*)...
期間限定のお蕎麦屋さん。今までは頂き物で
食していました。自宅でゆでて食べるときは
年越しそばになることが多く
鰊などをのせた、掛け蕎麦にしていたのですが
ザルで食べたほうが絶対おいしいと
...
期間限定（３ヶ月）の蕎麦屋 箱館そば 鴫野（しぎの） （滋賀県高島市今津）
ブリにカニにしゃぶしゃぶ、お寿司・・・・・・・・・・
この年末年始の疲れた胃を休めてくれる食べ物、やっぱり蕎麦やね！そう新蕎麦。
本当は年末に食べるのが常識だが食べていなかった事もあってどうしても食べ...
此評價來自博客？
元祖箱館そば 鴫野＠滋賀県高島市 : スカパラ＠神戸 美味しい関西 メチャエエで！！
2年越しの念願が叶ってようやく行って来ました。
箱館山山麓でとれた香り高い蕎麦の実を使用した冬季限定の蕎麦処です！！
営業期間も新蕎麦の季節の3ヶ月だけの営業です（＠0＠）スゲー
近江今...
此評價來自博客？
昼3時頃、初来店。
店舗の奥に駐車場あります。ただ舗装はされてません。
店頭に野菜や植物、店内入ってすぐにも漬物や蕎麦粉、お菓子など置いてます。
好きな席に座り、冷たいおろしそば大盛り￥950(...
冬になると開く箱館そばのお店です。
箱館山のリフト乗り場へ上がると中にあります。
おそばは地元のそば粉だそうです。
働いている人も、じもとの主婦の方ばかり。
ストーブも時代を感じさせる...
中々おいしいお蕎麦でした。
良くわかりませんが、お蕎麦はものすごくそろってたんで機械打ちの二八なんじゃないかと思います。あれだけ厚みも幅もそろえようと思うとかなりの腕だと思います。違ってたらスミ...
滋賀県高島市の箱館山スキー場の入り口にある、箱館そば「鴫野（しぎの）」。スキーシーズン限定の営業なのですが、今年もおいしいそばが食べられる時期が来ました。このあたりで採れたそば粉を使用した手打ちのそば...
高島市今津町の箱館山スキー場のふもとにあります。
毎年12月から3月までの冬季限定で開店しています。
周囲には蕎麦の畑があり、地元で獲れた蕎麦を使っているそうです。
しっかりした歯ごたえでおいし...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hakodatesoba Shigino（Hakodatesoba Shigino）
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
|
0740-22-3592 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
滋賀県高島市今津町日置前2731 |
| 交通方式 |
近江今津駅から約4ｋｍ 距离近江中庄 3,813 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
36 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 網站 |
函館山スキー場の麓にある12月10日から3月10日の3ヶ月だけオープンしているお蕎麦屋さん。
こんなとこにお店があるのかって場所にありますが、30〜40人は入れそうな店内は13時頃の来店でも二組待...