官方消息
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Teien Saryou Minami
(庭園茶寮 みな美)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
松江旅行 MYTH〜神侍と神湖〜 松江しんじ湖温泉の鯛めし
7月17日海の日、みなさんいかがお過ごしでしょうか？
猛暑に気を付けてお過ごしください。
松江旅行2日目。
今日はチェックアウト後、再び松江城城下町へ。
小泉八雲旧居、記念館、武家屋敷そして松江城天守閣をおかわり訪問しました。
11時30分、昨日の夕方予約した庭園茶寮みなみへ。
本当は昨日夕飯にする予定だが、予約客で満席になっていました。
なので昨日予約をして無事とおりました。
松江しんじ湖温泉の皆美館内にある和食料理店。
昨日の予約で決めた鯛めし御膳 禄を頼みました。
鯛めし御膳は「福」「禄」「寿」の3種類があります。
注文メニュー
鯛めし御膳 禄
のんある果実の酢 カラマンシーソーダ割り
鯛めし御膳の他に禄では
もずく酢
お造り
ごま豆腐
漬け物
茶碗蒸し
カレイのせんべいあげ
が付いています。
当館オリジナル飲み物のんある果実の酢はフルーティーでさっぱりした味わいです。
メインの鯛めしは炊き込みご飯やたれにつけた生の鯛をのせた丼などがありますが、島根県ではは鯛ほぐし、卵白や卵黄ほぐしをオンザライスしてだし汁をかけて食べます。
だし汁をかけて食べるとさっぱりした味わいでサラサラといただけます。
昔、我が家でおでんを食べたとき、たまごを最後まで温存し、黄身を汁に溶かし、ご飯にかけてお茶漬けしたのと同じ感じで美味しかったです。
庭園が大好きな私は枯山水の庭園を写真撮影しました
当館のスタッフが昨日から優しく対応してくれたおかげで美味しく楽しくいただけました。
松江旅行のしめにふさわしいメニューでした。
みなさんもぜひ食べてみてください。
ごちそうさまでした。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Teien Saryou Minami（Teien Saryou Minami）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、郷土料理 |
| 預約・查詢 |
0852-21-5131 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
島根県松江市末次本町14 皆美館 1F |
| 交通方式 |
從松江宍道湖溫泉站步行約 15 分鐘 距离松江宍道湖溫泉 818 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats （ 請注意，我們不接受座位請求或預訂。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,家庭式餐廳 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
能盡享家傳料理“鯛魚飯”和時令的會席料理。一邊眺望宍道湖和湖畔，一邊度過重要的片刻時光。
為您準備了從創業當時傳承下來的皆美家傳的“鯛魚飯”和“鰻魚的燒賣”為首的，使用時令食材制作的時令料理。當天往返的午餐，晚餐和宴會都可以使用。 |
11月4日土曜日、みなさんいかがお過ごしでしょうか？
島根旅行最終日
玉造温泉チェックアウト後、玉造温泉駅入口から松江市へ。
2日目は松江城を散策しました。
今回もハートの木目を見つけられました。
松江城から眺められる宍道湖は最高でした。
11時15分、事前予約した庭園茶寮みなみへ。
7月の利用で気に入ったため、1週間前に電話で予約しました。
松江しんじ湖温泉の皆美館内にある和食料理店。
昨日の予約で決めた鯛めし御膳 禄を頼みました。
鯛めし御膳は「福」「禄」「寿」の3種類があります。
注文メニュー
鯛めし御膳 禄
のんある果実の酢 カラマンシーソーダ割り
鯛めし御膳の他に禄では
もずく酢
お造り
ごま豆腐
漬け物
茶碗蒸し
カレイのせんべいあげ
が付いています。
当館オリジナル飲み物のんある果実の酢はフルーティーでさっぱりした味わいです。
メインの鯛めしは炊き込みご飯やたれにつけた生の鯛をのせた丼などがありますが、島根県ではは鯛ほぐし、卵白や卵黄ほぐしをオンザライスしてだし汁をかけて食べます。
だし汁をかけて食べるとさっぱりした味わいでサラサラといただけます。
昔、我が家でおでんを食べたとき、たまごを最後まで温存し、黄身を汁に溶かし、ご飯にかけてお茶漬けしたのと同じ感じで美味しかったです。
庭園が大好きな私は枯山水の庭園を写真撮影しました
当館のスタッフが予約時から優しく対応してくれたおかげで美味しく楽しくいただけました。
松江旅行のしめにふさわしいメニューでした。
みなさんもぜひ食べてみてください。
ごちそうさまでした。