Matsueno Aji Kyoudo Ryouri Izumo Kawakyou
(松江の味 郷土料理 出雲 川京)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Matsueno Aji Kyoudo Ryouri Izumo Kawakyou（Matsueno Aji Kyoudo Ryouri Izumo Kawakyou）
|
|---|---|
| 類型 | 郷土料理、創作料理、海鮮 |
| 預約・查詢 |
0852-22-1312 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
島根県松江市末次本町65 |
| 交通方式 |
右看宍道湖在松江大橋處左轉，在第2個胡同右轉右手 (從一畑電車松江宍道湖溫泉站徒步20~25分鐘左右) 距离松江宍道湖溫泉 927 米 |
| 營業時間 | |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
15 Seats （ 吧臺15席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 有吸煙場所 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
宍道湖といえば『しじみ』が全国的に有名ですが、実は宍道湖には『宍道湖七珍(しんじこしっちん)』という7つの特産物的な魚介類があり、しじみはその内の1つとのこと。
①すずき ②白魚 ③鯉 ④鰻 ⑤もろげえび ⑥アマサギ ⑦しじみ
そんな宍道湖七珍料理を頂けるのが、こちら川京さん。女将と若女将の接客が素敵な小料理屋さんです。
とはいえ七珍は季節物なので全て揃うことは珍しいらしく、今回は四珍まで頂きました。
中でもしじみ料理『おたすけしじみ』は格別。
しじみエキスを存分にまとった餡の優しさが沁みました。それを使った〆のおじやも優しい…。
いつか、7つ全てを堪能したいですね♪