店名 |
移転Oshokuji kisetsu ryouri yamaichi
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類型 | 郷土料理、關東煮、日式小酒館 |
地址 |
島根県松江市東本町4-1 |
交通方式 |
松江駅より徒歩10分程度 距离松江 675 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位數 |
28 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納8人 2Fの個室はコース料理のみ |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 灰皿を借りて外へ出ます。 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童 |
初訪
宍道湖へ蜆漁の見学へ、月曜早朝の出港の予定ですが、土曜夜から島根入り...
地元食材を手軽に食するのは老舗の居酒屋が1番との持論...
創業して60年の当店へ訪問15分前にTELしてお邪魔。
「松江駅」から徒歩10分位でしょうか?
入店2010。
直線カウンター:10席、小上り:6+4席の設定を、男性大将+老婆3名の計4名体制。
頂いたのは、
① 宍道湖産天然大和蜆汁
② 宍道湖産天然鰻白焼き
③ メバル煮付け
・無花果:サービス
・ポン酒:2杯
お会計:6千円
以下、食した所感。
・①:流石に産地と云った感じで、てんこ盛り状態でのご登場...注文を受けてから調理されており、蜆は26個入ってました。そりゃ美味いわ...
・②:それ程、期待していませんでしたが、まさかの宍道湖産天然鰻...先月に浜名湖産天然鰻を百名店で食しましたが、脂のノリ+皮目のパリパリ感は遥かに上です...【4.0】級でしょう。
12月にかけて、もっと脂がのってくるそうです。
※ 1-3月は禁漁期間
・③:ノドグロを注文しましたら、隣客の注文で終了...注文を受けてから鱗を下ろすという丁寧な調理...仕上りは中の上って感じでしょうか?付け合せの豆腐が○でした。
飛び込みで訪問しましたが◎でした。
年明けに移転(直ぐ近く)のようですので、2024年以降に訪問される方はご注意を...