松江駅チカで、いい感じの広島焼き☆彡
年季の入った看板が気になり、立ち寄ってみました♫
オフィスから近いのがとても嬉しいです♪♪
店内は鉄板のあるテーブルが、
3卓とカウンターで、
ご主人お一人でやられています☆彡
持ち帰りが多いのか、
店主は忙しそうにお好み焼きを焼きます♪
お水はセルフで、
カウンター近くにある棚から、
コップに水をいれて、
お皿とコテを取ります♪
カウンターで忙しそうなご主人と、
常連のお客様が、
時事ネタについて、
四方山話しですね。。
話をしながら、
カチャカチャと鉄板の上でコテを操るご主人てす。
メニューから、
イカ玉のそば入り。
830円を注文!
テーブル席の為、
ご主人の動きはよく見えませんが、
麺をしっかり広げて炒めているのはわかります♪
鉄板の上に置かれたお好み焼きは、
ややコンパクトなサイズで、
食べやすい厚さと大きさです☆彡
そして中のキャベツとそばが一体化してるので、
とても食べやすいです!
既にソースと青のり、胡麻で仕上げてあるのですが、
塩コショウも効かせているので、
追いソースをしなくても、
充分美味しく頂けました♫
大福さんのお好み焼きは、
そば自体がとてもさらりと空気を纏っているので、
本当に軽いです☆彡
きっと巷で昔からあるお好み焼き屋さんの様ですが、
ランチにも、
仕事帰りにも良さそうなお店でした♡
ご主人が帰りがけに、
丁寧な挨拶を頂き、
またリピするお店となりました(o^^o)
おご馳走様でした♫
最後までお読みいただき、
ありがとうございました☆彡
感謝
店名 |
Okonomiyaki Daifuku
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類型 | 大阪燒 |
預約・查詢 |
0852-22-2646 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
島根県松江市伊勢宮町524 |
交通方式 |
距离松江 370 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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禁煙・吸煙 |
− |
此時建議 |
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オフィスからも近く古い感じのお店ですが、
鉄板もピカピカに磨かれ、
ご主人が綺麗好きで丁寧なお仕事をされます♡
大きな鉄板と、
テーブル席が4卓くらいあり、
いつもテーブル席に座っておりました。。。
私は大きな鉄板に座り、
焼いてるところを見るのが好きです♡
そして、
熱々のお好み焼きをヘラで頂くのが大好きなんです❤️
なのでこの日は後輩君を引き連れて?
美味しいお好み焼きを食べたくて大福さんへ伺いました(o^^o)
いつもご主人の鉄板前には、
常連のお客様が座っていたのですが、
この日は、
私達3人でご主人の前に陣取り、
丁寧なお好み焼きライブショーを食い入るように
見つめました☆彡
注文したのは、
肉玉そば2つに、
一つは肉玉そばダブルです♡
トッピングのマヨネーズは20円増しになります
後輩君の1人は、
生まれも育ちも広島なので、
小さい頃から近所にあった様なお好み焼き屋さんだ。
と言って大福さんのお好み焼きを、
それはそれは嬉しそうに食べてました☆彡
大福さんのお好み焼きは、
少し小ぶりな感じですが、
たっぷりのシャキシャキキャベツにもやし、
天かすと王道スタイルで、
麺は蒸し麺です。
丁寧にほぐして、
ソースで炒めます♡
更に重しをのせて焼き上がると、
ソースとカツオ、青のりをかけてくれます♡
大きな鉄板の上で香ばしい広島のお好み焼きは、
凄く熱くてキャベツに甘味があり、
ペロリと頂けます♡♡
後輩のキン肉マン君は、
5枚くらい美味しくて食べられますよー
と肉玉そばダブルをペロリと平らげました☆彡
優しそうなご主人の丁寧なお好み焼き♡
美味しかったです☆彡
おご馳走様でした♪♪
最後までお読みいただき、
ありがとうございました☆彡
感謝