店名 |
Le Restrant Hara(Le Restrant Hara)
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類型 | 法式、創作料理 |
預約・查詢 |
0852-25-2010 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
島根県松江市中原町55 善栄ビル1F |
交通方式 |
距离松江宍道湖溫泉 166 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥8,000~¥9,999¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
24 Seats ( カウンター4席、テーブル4席×4、テーブル2席×2) |
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個人包廂 |
可能的 可容納8人、可容納10~20人 奥のテーブル席が8~12名くらいの個室として使用可能。 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 近隣の山陰合同銀行の駐車場(有料)、少し離れた松江市役所の駐車場(無料)を案内されます。 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
對葡萄酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
開店日 |
2010.4.3 |
休日の昼に妻と2人で訪問。一畑電鉄の松江温泉駅の近くにあるフレンチレストラン。
今日のランチ(1,400円)とデザートを注文。前菜と主菜をそれぞれ2種類の中から選択できるシステム。冷製スープと大山豚のローストをチョイス。
冷製スープはとうもろこしのポタージュにカラメルクリームと食用の花が浮かんでいる。写真を撮り忘れたが、見た目も鮮やかです。
大山豚のローストは豚のロース肉に柚子風味のソースで、アクセントに抹茶塩があしらってある。これがすっごく美味しい。豚肉の概念が変わるほど美味しい! さらに、付けあわせでニンジンのピューレ、キャベツとベーコンの煮込み、サフランライスが付いているのだが、キャベツとベーコンの塩加減といい、ピューレの甘さといい完璧です。
残ったソースとニンジンのピューレをパンに付けて食べると、柚子の酸味とニンジンの甘みが合わさって最高です。思わずパンのお代わりをしました。
食後のコーヒーがホットのみで、アイスコーヒーがNGだったのが残念。
次回はディナーを食べたいと思います。ごちそうさまでした。