餐廳資訊
細節
| 店名 |
BOKUDAMI（BOKUDAMI）
|
|---|---|
| 官方餐廳名稱 | BOKUDAMI FOR SAVE OUR BIRDS ANIMALS CHILDREN & EARTH. |
| 類型 | 蛋糕、咖啡店 |
| 預約・查詢 |
0852-61-0832 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
島根県松江市上乃木4-8-18 |
| 交通方式 |
距离乃木 1,187 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
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座位、設備
| 禁煙・吸煙 |
− |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 開店日 |
2015.9.5 |
玉造温泉を後にして、朝から熊野大社へ向かいました。
温泉地よりもまだ山の中へ入っていく形で、
予想より多い車の数に驚きつつ、
気持ちの良い山道を走ります。
これまた予想よりは開けた場所にありました。
その後、風土記の丘近くのかんべの里で
恒例のハチ探し（空振りでしたが）をして、
松江入り。
開店時間ぎりぎりにこちらに到着しました。
外観も素敵ですが、それ以上に店内の雰囲気が
素晴らしいです。
古民家を改装し、センスあふれるインテリア
に凝って…だけでなく、カフェスペース中央の
大きなテーブルの真ん中に、大きな木桶があって、
そこに大きな木が植えられているんです。
ロフト席にも魅力を感じましたが、
その木のすぐ横でシュークリームと
イチジクのタルトをいただきました。
見た目がまず美しいのですが、
見た目だけのケーキではありませんでした。
クリームの甘さ加減と生のイチジク本来の甘みを
しっかりと融合させています。
最近では慣れましたが、これほどのハイレベルな
カフェが食べログ内では評価が低いため、上位にヒットしてきません。
特に地方にはまだまだ知る人ぞ知る名店があるんだろうと
思いました。