濃厚そば湯☆彡
レビュアーさんのの大量写真を拝見して、
是非伺いたい!と思ったまつうらさんです♡
この日、
倉吉に前泊する予定で移動中!
中途半端な時間でした。。
15時なんてどこも空いてないし、
まつうらさんは、
通し営業なので伺いました☆彡
こんな時間でも満席だし、
3名のゲストが待っています♪♪
駐車場も広いし、
店内も広々☆彡
ウェイティングボードに名前を記入し、
外側にある涼しい小部屋に居ると、
お店の方が声かけしてくれるシステムです♡
至れり尽くせりですね♡
奥の小上がりに座り、
メニューは沢山あります☆彡
私の中でそばしか選択肢がありませんので、
天ぷら割子を注文!
15分くらい待って供されました☆彡
美味しそうな天ぷら割子は、
ボリュームもあります♪
天ぷらはからりと揚がり、
海苔、シシトウ、椎茸、青じそ、かぼちゃ、
海老天!
椎茸はどんこの様に肉厚でめちゃくちゃ美味しい♡
そして海老天もBIGでぷりぷり❤️
割子そばもグレーが強く、
滑らかでコシがあり、
香りも素晴らしい
甘めのツユが絶妙に美味しいです☆彡
茹で加減も最高です❤️
そばもつるつると美味しく、
特筆すべきは、
こちらの濃厚そば湯❤️
ドロドロで身体に良さそう(o^^o)
こんなにボリューミーなのに、
1280円というコスパも凄いと思いました☆彡
メニューも沢山ありますし、
お好みでわさびや塩も持ってきてくれます♪
お茶やお水も減るとすかさず、
給仕頂ける、
丁寧な接客
庭には立派な鯉がウヨウヨ泳いでいて、
小さな滝もあり、
そば屋らしい雰囲気☆彡
メニューも沢山あるので、
寒い時の温かいそばも楽しみです♡♡
行列必至の名店ですが、
製麺所が手がけるおそばは、
素晴らしいおそばでした☆彡
おご馳走様でした☆彡
最後までお読みいただき、
ありがとうございました☆彡
感謝
店名 |
Sobadokoro Matsuura(Sobadokoro Matsuura)
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類型 | 蕎麥麵、烏龍麵、食堂 |
0854-28-7844 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
島根県安来市赤江町越前388-1 |
交通方式 |
距离荒島 793 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
( 小上がり6席×4、テーブル6席×3、4席×3、その他座敷があります) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 お店の外に喫煙スペースあり |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
いつも大人気で行列必至のお店です。
四国出身の私にとって、
驚きの天ぷらそばでした。。。
天ぷらは至って普通のからりと揚がった、
美味しい天ぷらです。
然しながら、
かけそばが、
釜揚げそばに、
温かい出汁がかかっていのるので、
そばは適度なコシを残しながら、
滑りがあります♡
このそば湯が絡まった様なグレーなそばに、
あっさりとしたかけ出汁が、
熱々で美味しすぎます♡
一般的な天ぷらそばは、
麺を一度水でしめるので、
滑りは無く、
さらりとした麺とつゆ出汁の旨みで頂く感じですが、
麺がぬめぬめしてて 笑笑
そば本来の旨味と香りがあり、
とてもとても美味しい❤️
そばの香り高く、
熱々の出汁に、
からりと揚がった天ぷらがのり、
とても美味しく頂きました♪♪
後日再訪して、
注文したのは、
温かいおろしなめこです♡
おそばの香り高く、
クオリティの高いなめこにおろしは、
温まります❤️
平日の14時過ぎだと言うのに、
満席でひっきりなしにお客様が(o^^o)
店内はテーブル席4卓。
小上がりが7卓あります。
本当にまつうらさんは、
リレーションもキチンとしてるし、
接客も素晴らしい☆彡
私は四国の人なので、
敢えて山陰でうどんは頂きませんが、
注文しているゲストの半数くらいが、
うどんを食べています。。。
これにもビックリ‼️
ですが、
四国だともっと安価に色んな種類のうどんが
頂けるので。
素晴らしく美味しい天ぷらそばを堪能させて
頂きました♪♪
おご馳走様でした☆彡
最後までお読みいただき、
ありがとうございました☆彡
感謝