店名 |
Tori Paitan Ramentori Yoshi(Tori Paitan Ramentori Yoshi)
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類型 | 拉麵、沾麵 |
預約・查詢 |
0854-22-2000 |
可供預訂 | |
地址 |
島根県安来市安来町1975-6 |
交通方式 |
距离安來 88 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
25 Seats ( カウンター7席、小上がり16席) |
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個人包廂 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 店の横にあります |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童 |
開店日 |
2017.6.9 |
山陰本線のJR安来駅のロータリーに面して立地するラーメン屋さん。足立美術館へ向かう無料バスを待っている間に連れと短いランチタイムを過ごしました。
店内はカウンター席とお座敷席に二分されており、居酒屋さんも兼ねているかのようなレイアウト。地方都市にはこういうお店が多いんですよね。。
豊富なメニューの中から、自分は『濃厚煮干しつけ麺・全部のせ(1,100円)』を、同行の連れは濃厚鶏白湯ラーメンに鶏餃子とねぎ塩チャーシュー丼のセットを頼んでおりました。
自分のつけ麺が先に着丼。見た目からドロドロとしたつけ汁にボリュームのある麺。海苔5枚に真ん丸の鶏チャーシューが3枚、ほぐしメンマと煮玉子が二つに割られてトッピングされておりました。
自慢のスープには煮干し臭は無く、鶏油が勝る濃厚な味わい。旨味が凝縮されており、そのまま飲んでもめっちゃ美味い!中細でコシのある縮れ麺は歯応えもよく、スープによく絡む優等生。
煮卵の黄身もよ~く出汁が効いてスープに浸けなくてもウマウマ。トッピングはどれも良かったですが、鶏チャーシューだけはカスカスでちょっと淡泊だったかな。
駅周りには他にも、焼肉や喫茶店などの飲食店がポツポツと点在しておりましたが、今回のチョイスは大当たり。ご夫婦と思しき店員さん達も気持ちの良い接客で、気分よくランチタイムを過ごす事が出来ました。