店名 |
Kenjousoba Haneya(Kenjousoba Haneya)
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類型 | 蕎麥麵、烏龍麵 |
0853-21-0058 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
島根県出雲市今市町549 |
交通方式 |
【電車】 JR山陰本線“出雲市”站 (北口) 步行5分鐘 【汽車】 從山陰自動車道斐川出口經由國道9號線10分鐘從中國自動車道三次出口經由國道54號線120分鐘 距离電鐵出雲市 409 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX、JCB、VISA、Master) 可使用電子錢 (QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay、au PAY) |
座位數 |
80 Seats |
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個人包廂 |
可能的 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童(接待學齡前兒童,接待小學生) |
網站 | |
店鋪公關 |
江戶時代末期創業。可以品嘗到活用了傳統和技藝的正宗手工“出雲蕎麥面”的老字型大小總店
【健城蕎麥麵羽屋本店】有著為包括大正天皇在內的眾多皇室成員提供膳食的歷史。這是一家可以品嚐到芳香四溢的「出雲蕎麥麵」的人氣蕎麥店,不僅深受當地人的喜愛,也深受遠方人士的喜愛。我們自成立以來一直保持的堅定態度,包括我們熟練的工藝和對食材的承諾,讓您無論何時來訪,都能享受到同樣的美味。其中的亮點是總店限定的「蕎麥麵套餐」。使用時令食材和“出雲蕎麥麵”的菜餚... |
連休前一天的周四開店前10分鐘左右到店有很多人在排隊在店內平板電腦上登錄了29組。周轉好像很好40分鐘左右就進店了。■割子蕎麥面三段900日元細面表面粗糙,可以感受到蕎麥殼和碎粉的粗糙。香味也很濃,吞咽的時候蕎麥的香味一下子就擴散開來,從鼻子裡流出來。總覺得味道也是蕎麥面固有的,感覺到了相乘的效果。蕎麥面在去除水分之後提供的話,很多都非常濕潤。在這一點上,可能是這裡重視周轉率,所以在蕎麥面的盤子裡提前準備了吧。然後它會變得幹燥,面條會粘在一起,但是由於周轉率,我想象它會在提供時以良好的感覺完成。能品嘗到自古以來就獻給皇族的客人,讓他們喜歡的高品質,是一次很好的體驗。不是3段,而是5段就好了,我很後悔。