評論列表 : Soba Dokoro Tanakaya

天ぷら3段を注文。

蕎麦と天ぷらで成人男性には丁度良い量。

蕎麦は適度な弾力で長さは短め。風味あり。
つゆはやや薄く感じた。

天ぷらは良い揚がり具合で美味しかった。
揚げ茄子の色...

前に出雲へ来た時ここでランチしようと思ってましたが、待つ時間の余裕がなく断念しましたが・・・
今回は待ち時間含めて計画したので、炎天下の中40分待って落ち着くカウンター席へ案内されました。
美味し...

少し前から無性に出雲そばが食べたくて今日はそばデートへ出雲へ♪︎
お目当ての蕎麦屋はやめて出雲大社に行こうと急遽変更。
神門通りをブラブラ歩いて散歩するつもりが、暑くて暑くて歩けない(+_+)
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出雲さんといえば、お蕎麦✨
縁かつぎで頂きました

出雲大社さんからも近いので、アクセスしやすいです◎
薬味が乗ったお蕎麦に、
つけるのではなく、ぶっかけて頂く出雲そば。

これからの時...

今日も出雲大社正門付近にある田中屋でそばを食べた。
3段割子そば。食べ方は薬味を先にかけて続いて出汁。
そばは平たく固めな感じ。お昼毎日そばという生活もいいな。蕎麦湯あったまるし。
このお店は落...

3種類の割子そばを堪能できました！
追加で、天ぷらも注文。
天ぷらは、海老2尾とアスパラ2本、舞茸とさつまいもが１つずつでした。

お蕎麦はコシの強い濃いお蕎麦で、私は好みの味でした。天かすと...

お勉強のためはじめての島根県へ。今回のメインとも言える出雲そばの勉強です。出雲大社へ三敗を終えて正門近くでひときわ目を引くこちらのお店へ。暖簾をくぐると開店直後なのにほぼ満席です！強引に相席してもらい...

平日オープン直後、既に行列数組。

まぁ急ぐ旅じゃないし並ぼう。

とはいえおそば、そんなにかからず着席。

…蕎麦前のススメがあるではありませんか笑

そりゃそう言われたら呑みま...

JALの機内誌で記事を拝見し、初めての出雲そばをそば処田中屋さんでいただいてきました！

割子そばと言われる重なっている方のお蕎麦は聞いたことがあったのですが、釜揚げそばは初めて知りました。

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出雲大社のお参り後に立ち寄りました！
出雲蕎麦といえば割子蕎麦と聞いていたのでとても楽しみにしていましたが、それ以上に感動だったのが釜揚げ蕎麦❤︎
蕎麦好きで色々食べ歩いてますがこんな食べ方は本当...

出雲大社の参拝前に三色のお蕎麦で腹ごなし♫
名物割子蕎麦で色々な味をちょこちょこ楽しめました！
お蕎麦自体も喉越しもよかったです
出雲大社目の前でアクセスが最高！
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五色の割子そばを頂きました。

天ぷらは温かく、蕎麦は絶妙な冷え加減。

生湯葉も濃厚な味です。

梅とミョウガの蕎麦は、スッキリとした後味。

五枚は、なかなかの食べ応えでした。
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かねてから行きたかった出雲市へひとっ飛び♪
日帰り弾丸旅で限られた時間だけど、出雲の美味しいものにいくつ巡り合えるかな？

先ずは1番の目的の出雲大社でのお詣り。
生憎の空模様なれど、荘厳で自...

用事で島根へ。
　
お昼に、出雲大社近くのこちらのお店で、お蕎麦をいただきました。
　
この辺り、マスク、アルコール消毒に関して、店側からの圧力が強く、とても気をつけていることがよく伝わってき...

出雲旅行に行くにあたって夫は「初めての出雲だから名物割子そばを食べる」と宣言。
まず初めに当たりを付けたのは「田中屋」さんのご近所「きずき」さんの「とろろ割子そば三段・あごの焼き付き」でしたが、なん...

出雲大社の正門鳥居のすぐそば、スタバの並びです。母娘旅行で伺いました。
母が下調べをしていたようで、出たらすぐお蕎麦屋さんがあるから！と意気揚々。
お昼には遅めの時間＆新型コロナの影響で観光客も激...

お休みの日のお昼に訪問。
出雲にある、お蕎麦屋さんです^ ^

割子そばと、縁結びそばぜんざいを注文！
縁結びそばぜんざいは、ハートの形のお団子と結びそばが入っていて、可愛らしい感じでした(*...

割子そば三段‬
‪780円 ‬

‪荒木屋で不完全燃焼だったので、連食でこちらも人気店へ‬
‪ほぼ満席で何とか滑り込みセーフ‬
‪トッピング無しを注文です‬
‪あらー、そばもつゆも荒木屋と...

日曜日の昼下がりです。

一畑電車で出雲大社駅まで移動。今日はこれから大社に参詣し、稲佐の浜で寛ぐ予定です。

でもその前に、やはり出雲蕎麦。

定評のある田中屋さんにお伺いします。

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出雲大社のすぐお隣にある蕎麦屋さん。

メニューは主に釜揚そばと割子そばで、１品料理やお酒もありました。今回、初めて釜揚げ蕎麦を頂きました。

釜揚げそば（825円）：丼に、茹でた蕎麦が蕎麦湯...