店名 |
Izumo Suien(Izumo Suien)
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類型 | 四川料理、拉麵 |
預約・查詢 |
0853-22-7708 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
島根県出雲市天神町14-1 浜山公園通り |
交通方式 |
距离遙堪 2,000 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
有日式包廂 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
網站 |
鳥取市の蒼雲の店主の修行されたお店ということでBMしてました。
11時半の開店時間に目の前を通ったら駐車場はほぼいっぱいΣ(゚д゚;)
が、一台分空いてる♪インしました!
メニューをよく見るまでもなく汁なし担担麺をたのみました。
ひとくちご飯つきと書いてありますが、これは頼まないと出てこないようですね。
10分ほどで到着。
蒼雲さんと同様に青菜が添えられてます。
よく混ぜていただきます。
麺は中太のもちっとした平打ち麺。
茹で加減は無駄に固くなくてもちっとしつつも1本芯のある茹で加減です。
タレは花椒の香りは極端でなく辛さ指定もノーマルでお願いしたんで常識的な辛さ。
タレの味が濃いですね。広島のジャンクな味の汁なし担担麺とは違う料理に思えます。
小松菜は食感の邪魔をすると感じられたんで個人的にはなくてもいいかなーと思いましたが、色味にはあった方がええですよね。
追い飯のひと口ライスを麺の後に混ぜ混ぜして完食しました。
ここはリピしなきゃです。
辛さマシで食べてみたくなりました。