店名 |
Defunesushi
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類型 | 壽司 |
預約・查詢 |
0853-23-2277 |
可供預訂 |
僅限預約 |
地址 |
島根県出雲市塩冶神前6-5-10 |
交通方式 |
出雲市駅南口出口から徒歩約21分 距离出雲市 1,668 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
個人包廂 |
可能的 可容納4人 |
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禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
有日式圍爐座位 |
酒水 |
有日本清酒,對日本酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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2016.10再訪
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また出雲を訪れたので再訪しました。
もちろん完全予約制なので事前に電話予約をしてお伺いしました。
料理は前回同様おまかせなのコースで、旬の物を出して頂きました。
内容は写真の通り、小鉢に、お刺身、出雲牛、カニ料理、ノドグロ、茶碗蒸し、にぎり寿司など
とにかくネタも新鮮で仕事も綺麗で、見て美味しい!食べて美味しい!
事前に伝えておけば駐車場で車中泊も出来ます。
帰り際に朝食用にと玉子巻きまで頂きました。これがまた絶品!美味しかったです。
2013.11
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出雲大社の神在祭に参加する為に、出雲を訪れた際にお伺いしました。
知り合いの紹介だったので事前に予約を入れて頂きました。
そうこのお店は完全予約制の寿司屋さんです。
訪れてすぐにお任せ料理を出して頂きました。
内容は写真の通り、小鉢に、カニ料理、茶碗蒸し、出汁巻卵、つぶ貝など
これで日本酒を頂きながら、次の料理を待ちますw
最初の寿司は、上品で繊細に盛り付けられたトロやイカ、エビなど
口当たりも良く、一口で頂ける程良い大きさに感動!
二皿目は、白身魚、ウニやアワビ、貝にサーモンとイクラの組み合わせ!
これも実に美しいです。
6人で訪れたので、更に刺し盛りをや人気の太巻きなど頼んでお腹いっぱい!
都内の一流寿司店に引けを取らない!出雲でNO1の寿しを堪能しました。