餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hanaman（Hanaman）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、海鮮、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
0853-21-3913 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
島根県出雲市今市町928-13 |
| 交通方式 |
出雲市駅から徒歩5分 距离出雲市 249 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、Diners、VISA、Master、AMEX） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 服務費收費 |
二階個室ご利用はお部屋代10％ |
座位、設備
| 座位數 |
100 Seats （ 2階個室3室。1階カウンター4席、テーブル20席、半個室3室） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納30人以上 1階席…小上がり半個室有。椅子、テーブル席有。 ２階席…個室三室。最大６０名様利用可。 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店舗南側7台。近隣にコインパーキング有。 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 備註 |
会席（要予約）は3500円より、お客様のご予算に合せて承ります。 |
2023-24年末年始の内地への旅行。念願の『出雲大社』参拝の前日に泊まったのがJR『出雲市駅』近く。
せっかくなので”地のもの”を食べたいと思い、ホテル周辺をウロウロしてましたが、
何軒か回った後、こちらの店前の看板に「のどぐろの刺身」と書いていたので、入ってみることにしました。
いかにも内地の和風居酒屋っぽい外観。店内は2階も含め個室があるようで、団体に対応できる。
ここに来るまで、他のお店は忘年会シーズンで予約なしでは入れなかった(>_<)
ですが、こちらは個室はいっぱいのようでしたが、運よくカウンター席が空いてました。
恰好からして料理人ぽい人が数名キッチンにいたので、割烹って感じもありましたが、
どこかしら大衆感があり、肩ひじ張らず居られる雰囲気です。
目的としていた「のどぐろ」は”刺身”が売り切れ。”塩焼き”なんかは2000円ぐらいする(@_@)
仕方ないので島根の”地酒”に、”山陰産お造り”の「一人前」（850円）と「宍道湖産しじみの酒蒸し」（750円）を注文しました。
「お造り」の内容は憶えてないのですが、地元産ということでどれも鮮度は高そう。
正直、沖縄から内地に行くと魚はどれも脂がのってうまく思えてしまう(^-^;
特に冬の時期の”魚”は、より脂の旨みを感じました。
島根名物「しじみ」は鮮度がわかりにくい食材なので、素材というより土瓶蒸し的な形が”酒”と合う。
体に沁みる「しじみ」の旨味が、飲んだ先から”地酒”のアルコール分だけを和らげてくれる感じでした。
後々になって、無理してでも「のどぐろ」をいただいとけばよかったと後悔。
でも、気軽に地元の味を堪能できたので、満足度は高かったです。
地元に愛されているだけでなく、観光客も楽しめるようなお店でした。