餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tamaki（Tamaki）
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、烏龍麵 |
| 預約・查詢 |
0853-23-1939 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
島根県出雲市塩冶町1224 |
| 交通方式 |
距离出雲市 1,310 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 36台 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
せっかく出雲の地に来たのだから、やっぱり蕎麦は食べて帰りたいなぁ、と思って向かったお店。
着いたら「準備中」の看板が。
寄り道しすぎて、2時ちょい過ぎてしまったためですね、残念。
で、急いで検索して見つけた、「近くの蕎麦屋」がこちら、たまき出雲店さん。
大きなお店だし、中休みもないから大丈夫ね♪と入ると、なんとこの時間でも待ちが出来ていました。
とりあえず名前書いて待つと・・すぐに呼んでもらえました。
広くてゆったりした雰囲気です。
お茶も温かいそば茶なのが嬉しい（╹◡╹）
この日は寒くてとても風が強く、温まりたかったので、前回気になった「釜揚げそば」を頼みました。
釜揚げ、っていえばうどんしか浮かばなくて、しかも気になりつつも何も下調べなく頼んでしまったのですが・・
着丼してびっくり〜
釜揚げうどんみたいに、つゆの中に付けて食べるのではないのですねー(#ﾟﾛﾟ#)
茹で上げた蕎麦が、蕎麦湯の丼に入っていて、その中に好みでつゆを足す・・
蕎麦も奥が深いですね。これぞ蕎麦も蕎麦湯も、そのものを味わえるメニュー。
出雲蕎麦は、蕎麦の実も甘皮も全部挽いた蕎麦粉を使っているとのことで
濃くて粒々のある蕎麦は風味も歯触りもとても良いです。
身体も温まり、美味しくいただきました。
そして、食後に手作りプリンも頼みました。
プリンのメニューも写真に撮ったのに、何故か保存されていなかったので、プリンの写真しかないけれど
確か180円だった（200円以下だった）のに、ものすごく美味しかった♡
写真では、固めのカスタードプリンぽく見えたんだけど、食べてみたらとってもなめらかで柔らかな、優しいプリンでした。
この値段でこの美味しさは、絶対おすすめです♪
帰る前にちゃんと蕎麦も味わえてよかった！
また出雲に来れますように（╹◡╹）