官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
Fukusen dou
(福泉堂)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Fukusen dou
|
|---|---|
| 類型 | 日式點心 |
| 預約・查詢 |
0853-72-0078 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
島根県出雲市斐川町直江5158 |
| 交通方式 |
距离直江 1,792 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
出雲の和菓子屋 御菓司
出雲の美味しい和菓子屋、御菓司 福泉堂。和菓子協会の選和菓子職認定職人の作る和菓子を島根県より地方発送いたします。1万円以上お買い上げで送料無料！ |
H28.2.21 まつえ食まつり
この日が、まつえ食まつりの最終日と言うこともあり出掛けてみた。
普段は作られない、たい焼きを販売されるとの事で白潟天満宮のロータリーで主人に車から降ろしてもらい夕飯のおかずもついでにε=ε=ε=ε=ヾ(｡>ω<｡)ﾉﾞ
しかし、あと40分で終了時間だと小耳にはさみ慌ててたい焼きを目指してスティクビルへ。
しかーし しかーし、漫画のような出来事が(ﾉД`)ｼｸｼｸ 私の前のお客さんで、たい焼きが完売 {{{{(+ω+)}}}}
ても、斐川のお店でも普段は作られない「生菓子」をgetできた٩(๑>∀<๑)و♡
値段は高めの¥500． 戴いてみたいと百合根で出来たものと、薯蕷芋でできたものを2個頂戴しました。
さすが、材料に拘れただけはあり初めて口にするお味。一口一口、うなずきながら戴きました。
レアチーズ餅も美味しく戴きました✧ •̀.̫•́✧
昨日の新聞に、しまね和菓子まつりでの工芸菓子の製造技術で『最優秀賞』を頂かれたと載っておりました
【ﾈ兄】
……………………………………………………………
出雲方面へ行った帰り道に、以前から気になっていたお店へ訪問。
国道９号線沿いなのに、店舗の入り口が裏にあるので気付きにくかったのか〜と思いながら扉を開けるとショーケースの中に「猪巣・ししす」が置いてあるではありませんか。
訪問してから気が付きました。猪巣は、島根観光物産館に置いてあり 時々購入しておりました。
今回のお目当ては、練切りだったのですが「作り置き」はされていないとのこと。
なので、どら焼きと最中を購入させて頂きました。
皆さんのレビューと同じく、栗バターどら焼きのバターの量が想像よりかなり少なくチト残念でした。
弥生銅剣と銘がついた最中を割ると、固めの餡。
この最中は、朝汐餡と鹿の子豆で作られていて、アッサリとしたものでした。チト物足りない〜イヤイヤ美味しい！
珍しいタイプの最中でした。どうも、餡に拘りがある店主様の様です。また、お邪魔します