官方消息
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Fukusendou
(福泉堂)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Fukusendou
|
|---|---|
| 類型 | 日式點心 |
| 預約・查詢 |
0853-72-0078 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
島根県出雲市斐川町直江5158 |
| 交通方式 |
距离直江 1,792 米 |
| 營業時間 |
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| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
出雲の和菓子屋 御菓司
出雲の美味しい和菓子屋、御菓司 福泉堂。和菓子協会の選和菓子職認定職人の作る和菓子を島根県より地方発送いたします。1万円以上お買い上げで送料無料！ |
空港近くの和菓子屋さんです。
駐車場はお店の隣。
栗バターどら焼き、200円。
『砕いた栗の甘露煮を混ぜ込んだつぶあんをホイップバターをしっとり焼き上げた皮でサンドした大人気のバタどら焼き』
栗どら焼きにホイップバターが入ってます。
バターはホイップバターのせいか、バター感はそれほど強くないです。
栗がたっぷり入った餡子が美味しいどら焼き。
栗どら焼き、200円。
『砕いた栗の甘露煮を混ぜ込んだつぶあんをしっとりと焼き上げた皮でサンドしました。他にホイップバターをサンドした【栗バターどら焼き】もございます。』
栗どら焼き『斐伊川』
皮がとてもしっとりしています。
中の餡子に餡子の小豆と同じくらいの大きさに砕かれた栗が入ってます。
栗の主張は強すぎず、でも存在感があります。
美味しい餡子です。
みたらしだんこ、350円。
『醤油の効いた甘辛ダレが好評です。』
持ち帰って開けてみると団子が箱の端に寄っていました。(＞＜)
箱を傾けてしまったようです。
とても柔らかいお団子です。
串では無理って感じ。
タレもたくさんついていました。
甘辛いタレが柔らかいお団子と合って美味しかったです。
普通の串団子よりこっちの方がいいですね。
豆大福、220円。
『粒あん入り大福。餅には塩気の効いた赤えんどう豆が混ぜ込んであります。』
豆の食感がいいですね。
粒あんが美味しい。
猪巣、160円。
『ホロホロッと崩れていくようなあんこが特徴の焼き菓子。薄皮にあんこがしっかり詰まっています。猪巣とは田んぼで刈った稲を積み上げたもの。昔、出雲地方で見られた懐かしい風景。』
弥生銅剣、150円。
『小豆の皮をむいてからこしあんに非常に手間暇かけて炊き上げた朝汐あん入り 最中 昭和59年斐川町荒神谷遺跡から大量の銅剣が発見されたことを記念して作られたお菓子です』
剣の形をした最中です。
中の餡子がすごく美味しい。
能書きにも餡子が丁寧に作られていることが書かれていますが、手間暇かけて作られたってわかる価値のある最中です。
全ての商品を食べたわけではないのですが、商品によって入ってる餡子が違います。
どの餡子もとても美味しい。
たぶんすごくいい材料を使われているんでしょうね。
それなのに安価で提供されています。
ここのお菓子はお勧めです♪(^^)