店名 |
Saiundou
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類型 | 日式點心 |
預約・查詢 |
0853-23-0603 |
可供預訂 | |
地址 |
島根県出雲市姫原272 |
交通方式 |
距离出雲市 1,688 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX) |
禁煙・吸煙 |
− |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 |
老舗和菓子屋で有名店のようなので購入♪
旅行ガイドブックに載っていた「山川」(私が購入したのは「山川ミニ」)と
商品名に惹かれ「だんだん」(ありがとうという意味だそうです)を買ってきました。
・「山川ミニ」
知らなかったのですが、山川って日本三大銘菓の一つなんだそうな。
不昧公御好の和菓子で落雁なんですが、
カチコチの落雁ではなく手て簡単に割れる、何ていったらいいいいんだろう、
しっとりというか柔らかいというかなんちゅーか…
手で割った時の不揃いさが良い感じ。
それもそのはず、この側面の凸凹を山と川に見立てて
菓名が生まれたと言われてるそうです。
賞味期限は1週間ほど。
・「だんだん」
NHKの朝ドラ「だんだん」の放送と同時に発売した新商品。
お上品な薄型どら焼きといった感じ?
原材料名を見ると"くるみ"が入っているみたいなのですが
全然わからなかった~^^;餡は粒あんでした。
賞味期限は半月ほど。
ちなみに彩雲堂さん、専門店でなくてもさまざまなお土産屋さんや
駅構内のミニお土産屋さんでも購入することができます^^