官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
Wasabi
(和さび)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Wasabi
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、日本料理、創作料理 |
| 預約・查詢 |
0853-25-1011 |
| 可供預訂 |
可以預訂
★予約に付きましては、お電話にて受付させていただきますのでご了承下さい。 |
| 地址 |
島根県出雲市今市町680 |
| 交通方式 |
從JR出雲市站步行5分鐘有停車場 (店鋪對面) 距离出雲市 420 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD） 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
サービス料・チャージ料は、有りませんが、コース料理＋飲み放題（100分間限定・LO80分）時間を過ぎますと、その後の、ドリンクのご注文は、単品価格になります。 |
座位、設備
| 座位數 |
58 Seats （ 吧臺6席 (一位客人也可以使用。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 ★掘被爐式日式房間 (4間，完全單間) 3人~6人左右(宴會時，連接28人左右)其他，日式房間3間(8人左右X1室，6人X2室)有吧臺座位 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店鋪前的道路對面一側 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童,提供兒童菜單
可以攜帶兒童，但如果您想參加兒童套餐，請提前告知我們。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2014.8.12 |
| 備註 |
柔和的日本風味旅舘創意料理，用復古的染色器皿提供中國菜創意料理超越了常規，只有我們擁有豐富的經驗才能實現，因此受到了高度評價。我們對味道關鍵的湯汁非常講究，使用兩種海帶和嚴選的鰹魚每天精心準備。請與芥末一起度過愉快的時光。 ■自製餐點和便當很受歡迎，請提前一天預訂！ *無法送貨上門，所以請來店把它帶回家。 |
| 店鋪公關 |
■距出雲市站步行5分鐘美食家好評如潮!用匠人的手藝在新鮮的原材料上下功夫!當地酒也很豐富。
店內氛圍非常平靜，拼盤使用了從江戶末期到大正時期的餐具!而且，料理中不可或缺的湯汁，是用從京都直接訂購的海帶和鰹魚，每天早上花時間慢慢地加熱。以日式為主軸的同時，不拘泥於框架，花費時間和精力，盡享獨一無二的美味。 |
這次，我來到出雲市，是為了參加一位對活躍在世界各地的P○○○○ku公司非常感激的客戶的工廠參觀。這是我第一次來島根縣，我選擇了我們的餐廳吃晚餐。我提前打電話給餐廳預訂並要求套餐。當時我要的是當地的魚，還有活松葉蟹。我們五個人都期待著接下來的套餐。 - 松葉蟹和新鮮洋蔥豆醬 - 蟹蟹味噌蒸蛋奶凍 - 生魚片 - 烤涮涮鍋喉鯛魚、真金槍魚、魷魚和海膽 - 活松葉蟹涮鍋配蟹味噌 - 番茄關東煮 -炸甜鯛魚1 每道菜的豆沙都很棒，第二道菜給大家留下了深刻的印象，蟹肉和味噌很豐富的茶碗蒸，當地酒也很好，我們都被烤得驚嘆不已野杜黑。活蟹涮涮鍋是一道美味的菜餚，搭配微熟的蟹味噌和蟹肉一起食用。聽說著名的番茄關東煮也可以郵寄購買。炸好的甜鯛魚鱗肥美，鱗片鮮美！最後，我們吃了很多鍋飯，每個人都吃了第二份蟹肉，這頓飯很完整！當我向店主道謝時，聽說他曾在大阪豐中的一家名店接受過培訓，所以我很滿意！當我來出雲時我一定會再光顧！