店名 |
Sakamoto(Sakamoto)
|
---|---|
類型 | 日本料理 |
預約・查詢 |
0855-22-8772 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
島根県浜田市浅井町1557 |
交通方式 |
距离濱田 99 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
|
個人包廂 |
可能的 |
---|---|
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
酒水 |
有日本清酒 |
---|
此時建議 |
|
---|
18:20訪問。3割埋まり
のどぐろを初めて食べたのは、大人になっての北陸
こっちでは安いんですよーと御馳走になったものの、そこまでの旨さが解らず
都内で、そこそこ高いお魚と認識して、あれはひょっとして美味しかったのではないかと、価格に直ぐ影響されていました
こちらのエリアも安く、スーパーでも売っているようですね
のどぐろは美味かったのか?の為に食べることに
コースでいきましょう
レモンサワーにてスタート
つきだしを食べて、
鮃と蛸の酢の物
日本酒飲みたくなってきます
刺身4点盛(鮪、鰤、鯵、鮃)
さすが、これは美しい
うまいわ
またまた、日本酒飲みたくなるのを抑えてサワーをグビグビ
続いての焼きは鰆ですかね?
うまい、染みるわー
そして、のどぐろの煮付け
見た目は普通
のどぐろです
多分
以前の記憶がありません
なかなかの厚さ
ワクワクしながら、ど真ん中に箸入れしてパク
うん、美味しい
フワッとした柔らかさに煮汁の味が追いかけてきます
こりゃ、飯に合うわ
熱々の白飯に乗せて、一緒にかき込みたい
確かに美味いのですが、正直感動が無い
やはり、まだまだ私の味覚は高級では無いからなのでしょう
続いて、カレイの唐揚げ
さすがにお腹いっぱいになってきていますが、アテ的につまみ完食
やはり、のどぐろとは何故に人気かは変わらず不明のまま
舌を肥えさせてから、次こそ大人の仲間入りへー