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気になっていたお店にようやく伺えました♬
十割そばといえば、いまから35年前、浜田市の山奥にある長見にいた孫のいないおじぃさんが、甥っ子の子供であるわたしに想いを込めて手打ちで作ってくれました。...
こちらは2018年4月オープンの比較的新しい十割の蕎麦屋です。
島根県全体で見ても大変盛んな蕎麦食ですが、特に定着している県東部（出雲地域など）には及ばないものの、
中央部や西部にも多少の蕎麦屋が...
蕎麦は引き締まっていてとても美味しい。
駐車場が5台（だったかな）しか停めれない
のが難点。行きたい方は開店より早めに行くか、12時半頃たと開店同時のお客さんがひくのではという予想。
13:00くらいに訪問。あなご天のもりそばを注文しましたが、あなご天が売り切れとのことで、天ぷらのもりそばを注文。ひさしぶりに食べましたが、美味しいそばでした。10割そばですが、ぶちぶち切れずに美味し...
少し味が薄い。個人的な意見では無い、県内外の名店と比べてもかなり薄い。今日は山かけそばだったのでよけいに薄味は厳しい。そして冷たすぎた。よくコシを出す為に氷水でしめる店が有るが、冷たすぎると味や香りが...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Soba Sei
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
|
0855-32-0237 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
島根県浜田市三隅町西河内470-4 |
| 交通方式 |
距离三保三隅 49 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 開店日 |
2018.4.20 |
島根県浜田市に来ていますよー。
というわけで、こちら「そば聖」さんにやってきました。
お店は、JR山陰線 三保三隅駅の目と鼻の先。
道路を挟んで、数台とめられる駐車場がありますので、...