餐廳資訊
細節
| 店名 |
Take uma
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
080-6269-0630 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
島根県益田市駅前町28-14 |
| 交通方式 |
距离益田 237 米 |
| 營業時間 | |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 可容納8人、可容納10～20人 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|
島根の寺旅。最後の夜は益田となりました。
最終日なので地のもので飲みたいなぁと思い居酒屋を探しますが、一軒ずば抜けて観光客に人気のある店(ちょいと高いし予約客で一杯)がある以外はカレンダー通りにお休みされているか、地のものに関係ない居酒屋が多かった・・・。ここまで来て中華でビールとかももったいないしな・・・
と宿と駅の間の道をぶらぶらしていると、ちょっと外れの方に真新しい外観のお店が。地のお魚も食べられそうだし、お宿(ステーションホテルダイエー)も近いし、ここにしようと暖簾を潜りました。
店内に入ると、多分あまり使われることがなさそうなカウンター。雰囲気的に、ほとんどお座敷での宴会客が多そうです。まあ、その分真新しいカウンターを独り占めしてしまう訳ですが、そこの隅で一人酒とあいなりました。
最初に・・・とりあえずビールをオーダーし、この日のお勧めを聞くと 生さんま(650円)とのことでそちらをオーダー。ビールはほとんどお通しだけで飲んでしまったので、魚は地酒・高津川で行くことにした。高津川とは地元を流れる清流の名前。色はほんのり琥珀色で実に美味しかった。
そして出てきたサンマ。すさまじく肉厚。脂も乗りに乗っていて旨かった！！帰ってきてからもサンマは食べたけど・・・ここまでのものはないな。追加でキス天(600円)。カウンターで揚げたてが頂けて満足でございました。
疲れていたのもあってか酒が早めに回ってきたし、一人飲みなのでオーダーも数多くはできないってのもあるので、まあこんなところで〆よっかなと思っていたら、宴会の会計にきた先客さんが・・雑炊が旨かった。汁まで全部飲み干したと話していたのが耳に入り、お茶漬けから急遽うめ雑炊(650円)へ変更。
そんな感じでいい気分で店を後にいたしました。益田に旅で訪れた際にはこちらで一杯いかがですか？