餐廳資訊
細節
| 店名 |
Mei shu（Mei shu）
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|---|---|
| 類型 | 台灣料理 |
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0856-23-1787 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
島根県益田市駅前町10-20 |
| 交通方式 |
距离益田 374 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
60 Seats （ テーブル4人×8席、小上り4人×7席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 5,6台 |
| 空間、設備 |
座位寬敞,有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 開店日 |
2015.9.21 |
山口県を国道１９１号線の美しい日本海沿岸沿いに、萩、阿武町、須佐・・と歩を進めていくと、ほどなくして島根県に至る。美しい・・といったものの、道中にある日本海の白波も、赤褐色の「石州瓦」の映える街並みも、夜間行のために一切見えず仕舞いと、かなり残念な感じの往路。益田市に辿り着いたのは金曜晩の９時前で目処を立てていた飲食店も軒並み空振り。「田吾作」予約しておけば良かった・・という後悔も先に立たず。一先ず、益田駅から５００ｍの場所にある台湾料理店「明珠」に入店することとした
駅から５００ｍの立地ではあるが、店先には駐車場有り。リーズナブルなお店のためか、大学生と思しき団体さんも利用されている様子。店員さんは片言ながら、注文等の受け答えはしっかりしている。メニュー表は・・というと、台湾料理店の宿命か、豊富な品目に、飲み放題も含めていずれもお手頃な価格帯。これは確かに学生さんには有り難いだろう。小腹も空いていたことなので、ガッツリ「油淋鶏定食（９８０円）」を注文することとした
「油淋鶏定食（９８０円）」
（１）台湾ラーメン
「台湾」と名が付くものの、名古屋が発祥のB級グルメ「台湾ラーメン」太さは普通の縮れ麺で可も不可もなく。具材には挽き肉、ニラ、もやし、唐辛子。さっぱりとした醤油ベースでのスープで、唐辛子が目に付くものの、辛さはそこそこに押さえられている
（２）油淋鶏
添え物には少し鮮度の落ちたキャベツの繊切り。揚鳥に刻んだ長葱と醤油ベースの少し甘酸っぱいタレと胡椒で味付けされた油淋鶏。配膳時に香ばしい油の匂いが印象に残る。大味ながら、量的にはかなりボリューミーでコスパは高めな一品
（３）棒々鶏、漬物、杏仁豆腐
蒸し鶏に練胡麻を用いて作る酸味の強い「芝麻醤」を掛けた一品。カッパ漬も合わせて全体的に酸味が強く、酸っぱい。多分に、お国柄的なもの（中国と酢の関係）もあると思われるが。比較的味が強い品目が並ぶ中で、数少ない控えめな味わいの一品な「杏仁豆腐」
（４）その他
全体的に材料の鮮度はやや低め。ご飯も炊き上がりから時間が経っているように感じられた（少し冷めると、水分が抜けているためか固くなる）。食材の鮮度の低さは目につくものの、一方で、大味ながら食べれる味付けに仕上げがっている。加えて、なによりのウリは価格帯の安さ＆重量感あるボリュームだろう。そういった意味合いも込めてやはり若者向けのお店と云える（＝＝）