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鮎づくし、堪能しました。
間違いなく今までで一番美味しく、工夫のある料理でした。また、伺いたいと思います。
鮎は非常に当たり外れが高い魚だがこちらの鮎は絶品だ。毎年伺いたい。もう他で小さな鮎は食べたくない。道後の海舟の鮎とこちらが素晴らしい。鮎は中四国が良いのかな。鮎についてはもっと語りたい笑
2019/1/27 ご飯
【割烹 美加登家】
島根で鮎が有名なお店。
福岡からレンタカーでレッツゴーしました。
鮎の季節ではなかったが素晴らしい料理たちでした。
からすみ餅と...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Mikadoya（Mikadoya）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、鱉 |
| 預約・查詢 |
0856-74-0341 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
島根県鹿足郡津和野町日原221-2 |
| 交通方式 |
從JR山口線日原站徒步15分鐘從萩石見機場乘車25分鐘 距离日原 1,494 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料10% |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 8人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 從樓梯上去，在二樓用餐。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
如果有小孩子一起，請務必在預約時通知我們。有兒童用香魚料理 (季節限定) |
| 備註 |
關於周末和節假日的預約和來店，由於人很多，著急的客人請不要預約。 |
当然のこと鮎はおいしい 驚くほどおいしい
さらに驚くのは他の料理もおいしい事
出汁や味付けなど超一級品
残念なのは東京から遠い事だけ。
でも遠くても確実にまた行きたくなる忘れられない味