店名 |
Aoki Zushi
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類型 | 壽司、日本料理 |
預約・查詢 |
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可供預訂 | |
地址 |
島根県鹿足郡津和野町後田イ-78-10 |
交通方式 |
距离津和野 157 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999
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禁煙・吸煙 |
− |
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停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
有日式包廂 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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こちらのお店はローカル路線バス乗り継ぎの旅で太川陽介さんたちご一行がお昼を食べたところなので、是非とも行きたいと思っていたところ。番組では、蛭子さんはとんかつ定食を注文し絶賛していたので、それをいただこうかと思っていたが、行く前にネットで調べると津和野の名物はうずめ飯で、こちらのお店もランキング上位にあったので、うずめ飯を注文。うずめ飯は、ごはんの下に豆腐や椎茸等の具材がうずめてあり、ダシをかけて茶漬け風にいただきます。なんでも、昔質素倹約を旨とした、藩の役人の目をごまかすために考えられたという。入っている具材は今で見れば質素なものですが、私は汁かけ飯が大好きですし、出汁がいいので大満足でした。