Ganso genjimaki souhompo souke
(元祖源氏巻総本舗 宗家)- 預算：
-
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ganso genjimaki souhompo souke
|
|---|---|
| 類型 | 日式點心 |
|
0856-72-0149 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
島根県鹿足郡津和野町後田ロ60-2 |
| 交通方式 |
距离津和野 736 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
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| 付款方式 |
可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美 |
| 服務 |
可自帶飲料 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 |
2016年ＧＷの萩・津和野の旅、口コミ第８弾となります。
津和野のメインストリートを散策した後、赤鳥居のトンネルで有名な大鼓谷稲成神社（ここの神社は稲荷ではありません）へ向かう途中、ふと目に入ったのが源氏巻の製造所でした。
よくよく見ると、「元祖源氏巻総本舗 宗家」とある。山口のマイレビ様の口コミを思い出して、列に加わった次第です。
津和野名物の源氏巻、こしあんを薄いパウンドケーキみたいなカステラ生地で巻いた和菓子ですが、甘党のこしあん好きにはグッとくる味でしょう。
玉子味の焼いたカステラ生地と甘いこしあんが絶妙にマッチする一品です。
１本250円(だったかと？)なので、お手頃な価格で名物を味わえます。２本買って１本を自宅の娘用とし、残り１本はその場で小生が完食いたし候。
ビールをこよなく愛し甘い物が完全ＮＧの家内は、いとも簡単に源氏巻１本を平らげた小生の姿を唖然として眺めとりました。
実演の手作り感ある焼きたて源氏巻は、カステラ生地が熱々で食欲も湧いてきます。
また、厚さ加減が食べやすくて丁度いい！ 薄いからこそ、難なく完食できたんでしょう。
なお、土産として持ち帰った１本は、後生大事に長女が２日間に分けて食べましたが、大満足の笑顔だったことは言うまでもありません。