Shiruku Wei Ni Chi Hara Baiten
(シルクウェイにちはら 売店)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shiruku Wei Ni Chi Hara Baiten
|
|---|---|
| 類型 | 其他 |
| 預約・查詢 |
0856-74-2045 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
島根県鹿足郡津和野町池村1997-4 |
| 交通方式 |
距离青原 1,020 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
座位、設備
| 座位數 |
（ なし） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
2023.07.23(2日目) 広島・山口・津和野旅⑪
わずか30分ですが津和野の町並みを貸自転車で
散策し、11時に18km離れた津和野町の道の駅
「シルクウェイにちはら」にやってきました〜♪
清流日本一と呼ばれる高津川沿いにあって、フード
コートと物産コーナーが整備されていました。
町内や近隣の特産品が揃うお土産市場(売店)で
ゲットしたのは
◆蕎麦 80g×3 972円
吉賀町そば粉使用
◆わさびのしぐれ 648円
この旅から大阪に帰ってからのお家晩ごはんで
いただきま〜す (^o^)／
津和野町の隣、中国山地のど真ん中に位置する
島根県吉賀町のかやはらさん家で育てた蕎麦を
使った乾麺はたっぷりの熱湯で4分湯がき、流水で
しっかり洗って氷水で締めました。
水を切ってガラスの平皿に盛り刻み海苔をのせて
本わさびをすりおろし、そばつゆにつけて食べる
シンプルな皿そばでがつなぎに小麦粉を使って
茶色がかった色が特徴です。
喉越しも風味も良くて美味しい！
"わさびのしぐれ" は木耳とわさびの茎と葉と蒟蒻を
甘辛く炊いて胡麻を和えた佃煮です。
白ごはんのお供にばっちりでした。
ごちそうさん (●^o^●)