店名 |
DOZi(DOZi)
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類型 | 日式小酒館、海鮮、大阪燒 |
預約・查詢 |
08512-2-1184 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
島根県隠岐郡隠岐の島町中町目貫の四43 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 |
個人包廂 |
可能的 |
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禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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隠岐の西郷港から程近く、店構えは場末のスナックみたいでいまひとつだが、小粋な暖簾に"地魚""隠岐牛"の文字が気になる。
店頭のディスプレイに出る料理が美味しそうだ。
近所を一回りしてきて、結局ここにした。
店内もやはり、普通の日本料理店のセンスとはかけ離れた内装。
内心、しまった、ドジはワシだ、と思ったがもう遅い、すでにいらっしゃいませの声が聞こえてきた、覚悟を決めて中に進む。
客席はカウンター数席の他に、座敷が何部屋かあるようだ。
地元のお客さんは皆座敷にいるようで、カウンターに先客はいない。夫婦二人で陣取って、ご主人、おかみさんと相談しながら、お薦めの品々をいただいた。
まずはイカの沖漬け。おいしい。店の外観に似ず、真っ当に美味しい。ここでやっと安心した。
刺身の盛り合わせは、トビウオ、アジ、アワビ、ヒラマサ、ミズダコ、シロイカ、グレ(メジナ)、白バイ貝というラインアップ。
旨い。
メバル煮付けの煮汁は、透明でさっぱりさわやかで、美味しい。
ノドグロの一夜干しは、脂のよく乗ったノドグロ。旨い。
メカブの茶碗蒸しというのは当店オリジナルかしら。磯の風味の茶碗蒸し。
あち豆腐は、濃厚なタレのかかった熱い豆腐。
このタレが濃くて旨い。
隠岐牛ロースのステーキ。
軟らかくてジューシー、適度な脂と肉の旨味を堪能できました。
ウニ丼は、一つ頼んだのをハーフサイズ二つにしてくれた。
そのハーフサイズのウニ丼が、結構ボリュームがあって、・・・
いやぁ~隠岐を堪能いたしました。
堪能しすぎて、結構なお勘定になりましたけど、それだけのことはあったかと。